从容面对招人难——河南淇乐多冰品乳业公司人力资源总监张卫东访谈录

笔者：淇乐多公司走过了近3年的独立运作冰品之路，已经留下一串并不寻常的足迹。请问企业之所以发展这么好、这么快，这与公司的人力资源管理有什么直接的关系？     

乳业恶意营销七宗罪

以圣元＂性早熟事件＂为引,伊利和蒙牛隔空交火,互指恶性竞争,再次将千疮百孔的乳业推向风口浪尖。这是中国企业恶性竞争的一个标本,给竞争关系和供应商关系带来诸多负面影响。在此,我们姑且把它称之为＂七宗罪＂。     

乳业技术创新战略联盟成立大会在京召开

2009年11月22日，由东北农业大学国家乳业工程技术研究中心倡议发起的“乳业技术创新战略联盟”成立大会在北京中国科技会堂隆重召开，由国内27家乳制品生产重点企业、13家乳品科学优势学科的大学和6家乳业技术研究院所共46家单位组成的战略联盟正式成立。这是黑龙江省继我校成功牵头组建大豆产业技术创新战略联盟后，又一次组建的第二个全国性产业技术创新战略联盟。联盟的成立，标志着一种“以企业为主体、以需求为导向、以利益为纽带”的产学研合作新模式正式建立，这无疑对整合我国乳业资源，     

蒙牛：火箭速度还能挺多久？

从1999创立元年0．37亿元销售收入飙升到2007年的213．18亿元，蒙牛不仅创造了中国乳业的火箭速度奇迹，也成为中国企业高速成长的一个典型缩影。     

俄国人在青岛——牛乳业与酿酒业

在西方文化的影响下,老青岛喝牛奶的中国人越来越多,再加上西方人士不断迁入青岛,牛奶业(当时的习惯叫做牛乳业)成为青岛的一大产业。1940年北京《中华周报》一篇《青岛早晨》的散文写到:朝霞在海面上升起,送奶人的自行车行在起伏的马路上,牛奶瓶碰撞着,叮当作响,这是每天清晨青岛的音乐。     

突破“三聚氰胺”

由三鹿奶粉引发的三聚氰胺事件，令中国乳制品产业蒙羞，更祸及下线诸多企业。而无锡金维多油脂有限公司近期与伊朗国有第二大乳业集团公司签订了首批300万美元出口黄油的协议，为这个被阴霾笼罩着的行业带来了一线光亮。     

黑龙江省乳业历史演进阶段分析

依据产业生命周期理论,黑龙江省乳业发展可以划分为以下四个阶段,即乳业初创阶段、乳业结构调整阶段、乳业迅速扩张阶段和乳业结构二次调整阶段。乳业初创阶段是生产体制转变的重要时期,乳业在相关政策的支持下取得了长足的进步,但主要是依靠外延扩大再生产的方式取得的,来自内涵方面的作用并不显著;乳业结构调整阶段是流通体制改革的重要阶段,这一时期乳品企业不断发展壮大,但仍然存在主体利益关系不明确、市场竞争无序等问题;乳业迅速扩张阶段是生产方式转变时期,逐渐由过去的外延扩大再生产转向内涵扩大再生产,乳品企业与农户之间的利益关系更加稳定;乳业结构二次调整时期是增长方式转变的重要时期,这一时期凸显的问题主要有原料乳生产无法与乳制品加工能力增长相适应、抗风险能力较弱、乳品企业自主创新能力不强等。     

黑龙江乳业何以在“三鹿门”中独善其身

在"三鹿门"事件中,全国22家乳品企业所产婴幼儿奶粉检出三聚氰氨,但唯独黑龙江19家企业全部置身于"毒奶粉名单"之外。9月9日《黑龙江日报》以《龙江乳业红榜提名,地方乳品火爆热销》为题在头版头条进行了报道。     

谁搅浑了伊利乳业?

<正>谁践踏了基本的游戏规则--不能用公众的钱办自己的事,谁最终被市场所抛弃。罢免独董、国债巨亏、华世商贸疑云、证监会立案调查--作为国内乳业老大的伊利股份公司很长一段时间一直被外界凌厉的审视与反复的猜测目光紧紧包裹着,尽管如此,执掌了伊犁帅印22年的董事长郑俊怀与其他四名高管的集体被拘依然让业界为之一怔。"独董风波"的延续 2004年12月19日,内蒙古首届十大社会公益名人及公益之星评选颁奖仪式隆重而热烈,但与会者发现被评为十大社会公益名