土豆制作仿虾片

用土豆制作的仿虾片,品质酥脆,味香爽口。(1)原料要求:选择个大、水分少、无绿色、未发芽、无严重机械损伤的土豆为原料。(2)原料处理:将土豆清洗干净,去皮,切成1.5毫米厚的薄片,再切成大小一致的圆片或方片。然后用清水漂洗除去淀粉,捞出沥水,晾晒或烘干。(3)配料组成:土豆片1000克,精面粉100克,鸡蛋2个,水2500毫升。(4)面粉裹糊:先将精面粉倒入水中,搅拌均匀,再将鸡蛋打开一个小口,倒出蛋清,剩下蛋黄,将蛋清调入面粉糊中搅     

利用当地原料试制低温快烧大规格玻化砖

本文探讨如何利用当地原料生产出人们需要的高档装饰材料,同时又能降低生产成本。     

大蒜片加工技术

把大蒜加工成脱水蒜片，既保持了大蒜特殊风味，又贮运、食用方便。加工方法：(一)选料。选无腐烂、无病虫害、无严重损伤及疤痕的白皮瓣、无干瘪的大蒜头。(二)清理。清水清洗蒜头，然后切除蒜蒂，剥出蒜瓣，去净蒜衣膜，剔除瘪瓣及病虫蛀瓣。     

橘皮花生糖的制作

一、原料配比 白糖100公斤，花生仁80公斤，饴糖20公斤，奶油10公斤，橘皮粉5公斤，精盐10公斤，异维生素C钠10克。     

可降解塑料包装市场大

在不久的将来，不起眼的树叶也可用作食品原料。有利用价值的食用树叶主要有。     

强力特效去污干洗皂制作技术

强力去污干洗皂能快速彻底去除墨水、圆珠笔痕、血渍、汗渍、机油、饭渍等一般洗衣粉、肥皂难以清洗的污垢，且不使衣物和皮肤受损，还可以有效地预防汗脚(香港脚)。以普通肥皂为原料，可手工生产，每100克成品的生产成     

问我爱你有多深 月饼代表我的心

旧时的中秋。街市繁盛，这边是摆着月饼、鸡冠花．萝卜、藕，西瓜等物品赏月的果摊，那边则是卖兔儿爷的泥兔摊，孩子们啃着月饼快乐地满街玩耍如今的中秋，味道淡了许多。好在，还有好世界的月饼。来代表我们的心和爱     

国内饲料、养殖业发展现状

肉、蛋、奶及产品的增长决定着饲料的需求。1979年以前，中国居民人均肉类占有量在10kg以下，1987年人均占有44．6kg，已完全达到目前城镇居民最高收入户的肉类消费量。目前，全国人均占有肉类已接遍0kg全国农村平均每户饲养畜禽及其产品量也大幅度增加。可见，当前的肉类生产量相对过剩，超过了居民的消费需求。     

清热解毒小药膳（五）

杞叶绿豆汤 原料 枸杞叶100克，菊花15克，绿豆30克，白糖适量。 功效 疏散风邪，清热止痛。适用于风热感冒，头痛发热、口渴咽干、咽喉疼痛、鼻塞流涕等症。     

黄瓜脯加工技术

1、原料处理选鲜嫩、无病虫害黄瓜,流动清水洗净,切去头尾,横切成4厘米长的小段。2、去心用圆筒形捅心器去除瓜心,再用刀片在瓜段周围纵划若干条纹,深度为瓜肉的三分之一左右。3、硬化保色将瓜段放入饱和的澄清石灰水溶液中浸泡4-6小时,捞出后再放人含2%的明矾和含微量叶绿素铜钠盐的溶液中浸渍4小时,使硬化保色,捞出后沥干备用。4、糖渍配制50千