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养殖鲑鱼充作野生鲑鱼出售,香米中掺杂更便宜的大米……食品造假、以次充好、标示虚假产地等都属亍“食品真实性”问题,今后同位素质谱等科技手段将派上用场。在“食品真实性技术与产业发展国际论坛”上,工信部表示正加快研究并制定出台食品真实性相关法律、法规、标准及配套技术措施。 相似文献
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在当前日益严峻的世界粮食安全形势下,充分发挥区域粮食安全合作治理机制有效性对维护全球粮食安全至关重要。东盟与中日韩紧急大米储备库(ASEAN Plus Three Emergency Rice Reserve,APTERR)是东亚粮食安全合作治理核心制度架构。文章在厘定区域粮食安全合作治理机制有效性概念、评估标准和分析问题结构、权势对比、机制属性和国内环境四维度影响因素的基础上,聚焦APTERR机制探讨认为:机制虽具备一定效用,但以行为改变和问题解决的标准评估,APTERR在及时有效应对危机、扶贫减贫及保障粮食安全方面仍有效性不足。主导力不足和低制度化水平是导致APTERR有效性不足的核心原因变量,大米政治化属性与行为体利益诉求差异、保守政策取向及履约能力不足是影响APTERR有效性发挥程度的干涉性变量。作为一个负责任的地区大国,中国应该也有实力为增强APTERR机制有效性发挥更关键的价值引领和公共产品供给作用。 相似文献
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通过对黑龙江市场大米消费者行为的分析来研究大米品牌建设问题,从而正确把握消费者需求动态,找出当前黑龙江市场上消费者对大米最迫切的需要,主要从购买大米种类、品牌大米特点、购买渠道选择及品牌忠诚度等问题进行研究,作为正确把握黑龙江市场影响消费者购买因素变化的依据,为品牌建设提供理论支持,促进大米企业品牌建设。 相似文献
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