保鲜与防腐

你去超市买东西的时候,有没有注意过食品包装上的生产日期和保质期?如今,很多食品的保质期能达到12个月,一些水分比较少的干杂食品的保质期能达到18个月,而一些罐头类食品甚至能够存放两年。我们自己做的菜呢?即便把它放进了冰箱里,可第二天拿出来吃的时候,明显感到不新鲜。是什么能     

陕西盐渍土中微生物的水平分布研究

对牛肉膏蛋白胨琼脂及高氏一号琼脂采用PDA培养基予以培养,其中pH值为7.2、NaC l的浓度为5.1%,分别对陕西30个盐渍土样区59个土样中的真菌、细菌和放线菌进行分离、统计,并按采样地点、盐渍土类型及盐渍化程度等进行分析。结果表明：真菌和细菌的数量在轻度盐渍化和微盐渍化土壤中的数量大于它们在中度和重盐渍化土壤中的数量。     

滥用抗生素有什么危害

抗菌素是为治疗包括细菌、真菌、寄生虫和病毒在内的微生物造成的感染而使用的药物。它包括抗生素（青霉素类）、磺胺类、喹诺酮类（氟哌酸等）、抗结核类、化学制剂、抗真菌药（灰黄霉素）、     

发酵法生产谷胱甘肽及其高产对策研究

近些年来,随着我国科学技术的不断向前发展,我国在微生物方面去了的巨大的成就。其中微生物的发酵技术就是随着科学的发展逐步发展起来的一项新的生产微生物的方法。本文将首先在简单介绍谷胱甘肽的组成以及功能的基础之上,对其运用发酵法生产谷胱甘肽的具体方法进行分析阐述,最后针对运用发酵法如何提高谷胱甘肽的生产产量提出了具体的措施,希望能对广大同行们起到借鉴参考作用。     

卷贝对活性污泥微生物群落的影响

微生物的群体组成是决定生物处理系统降解污染物能力的重要因素之一,在利用软体动物门腹足纲微型动物——卷贝进行活性污泥减量的应用研究基础上,本文利用醌指纹法分析了活性污泥被卷贝摄食前后的微生物的群体组成.结果表明,在500 ind/m3~5000 ind/m3密度范围内活性污泥中卷贝的存在对微生物的多样性及种的均匀性没有明显影响,从而为生物法减量活性污泥的污水处理系统的进一步研究奠定基础.     

九江市近地面空气微生物污染情况调查分析

本文报导了用平皿沉降法测定九江市春夏之交近地面大气微生物分布概况。测量了细菌、放线菌、真菌浓度 ,平均计算 ,细菌 12 0 0cfu/m3、真菌 380 0cfu/m3。其中各点之间微生物浓度差异较大 ,如新桥头微生物浓度为 75 5 0cfu/m3,汽车站为 36 5 0cfu/m3。其中浔阳区较庐山区浓度大 ,街道基建区较老街道浓度大 ,汽车站、火车站等人流来往较多地区浓度反而较小     

如何提高长毛兔的产毛量

(1)供给合理的基础日粮。基础日粮是维持长毛兔正常生长发育所必需的日粮搭配。饲料配方如下：花生秧粉39．8％、豆饼16％、玉米面26．5％、小麦麸12％．进口鱼粉3％、骨粉2％、蛋氨酸012％、食盐0．5％,另加适量微量元素和维生素。(2)科学管理。保持兔舍的清洁卫生,每日打扫一次。冬天注意保温,夏季注意防暑,温度以15℃一20℃为最好。每日要添足夜草饲料,饲料最好加工成颗粒状,颗粒料有冬不结冰,夏不变质的好处,并能减少饲料的浪费,同时饲料在加工过程中的经高温还可以杀死一部分病原微生物,适口性也较好,能增加食欲。另外还要提供充足的清洁饮水。     

水处理絮凝剂的研究进展

重点论述了水处理絮凝剂的发展历程和现状,简要介绍了不同絮凝剂在各种水处理情况下的应用及其发展方向。     

冬莱微生物快速发酵的研究

采用单一菌株和组合菌株进行比较的冬菜微生物快速发酵试验结果,组合菌株效果最好.比传统技术缩短发酵时间2～3年.产品质量好,效益高.     

保持人体微生态的良性平衡

科学研究证明,人类与微生物处于共生关系。微生物包括细菌、真菌、病毒等类群。人体携带的细菌主要在肠道,约有500多种,总菌数高达100万亿个,是人体细胞数量的10倍。这些细菌可以分为有益细菌(益生菌)、有害细菌(致病菌)、中性细菌三大群落,它们与人体细胞共同组