在意大利吃面条

最能代表意大利文化的是什么?在意大利民众心目中,不是意大利服装、法拉利跑车、米开朗基罗雕塑,而是小小的面条。的确,意大利面条的制作是一种真正的艺术,普通的小麦粉经大厨之手,变幻出种种形状。据统计,早在19世纪,意大利面条就有二百多种不同的形状。这次去罗马观光,我们最想品尝的就是正宗的意大利面条了。我们去的餐馆不是很大,环境很优雅,里面放着轻音乐。客人很多,算得上人满为患了,但一点都不嘈杂,几乎每个人的面前都     

送水工成“名嘴”

正莉莉出生于意大利米兰一个叫蒙扎卡地的小镇。4岁那年,她被父亲送到一个洗衣妇家里寄养。她还记得父亲对她的养母卡琳娜说:"如果她很懂事,你就让她做你一辈子的女儿!"临走前,父亲送给她一个旧收音机,后来就再也没有来过。从此,那台磨掉面漆的旧收音机,成了她最要好的朋友。每当夜深人静的时候,她躲在被窝里,竖起耳朵,静静地聆听从里面传出的美妙声音。有时,在无人的时候,她还对着养母的梳妆镜,学着收音机里的主持人播音,当     

每天的日子

正单调至极,但不讨厌。早晨很快到晚上,躺下一觉又到了第二天,一晃半年就过去了。言语不通,路不熟,没有中国书报看,没有喜欢的音乐听,少中国人来往,不会喝酒,名胜古迹、博物馆去一两次就够了,衣服、皮鞋该买的都买了……     

让家乡的艺术走向世界——90后女孩世界级设计大赛夺冠

近日,笔者通过微信联系了正在意大利佛罗伦萨柏丽慕达时装学院留学的陆怡萱.1991年出生并成长在乌鲁木齐的她,从小就喜欢文艺. 5岁的时候,陆怡萱主动向父母要求学习画画.后来喜欢上哈萨克族和维吾尔族文化的她,便利用自己的绘画功底,经常给自己设计民族风格花纹的婚纱.陆怡萱8岁时想学钢琴,尽管那时候家里条件不好,但母亲还是坚持给她买了一架钢琴.陆怡萱记得母亲曾说过:“就算以后不能成为钢琴家,但至少有个兴趣爱好,心情不好的时候弹弹钢琴,也算是陶冶情操了.”年幼的她,想象力特别丰富,不喜欢按部就班地弹别人谱好的曲目,总是自己即兴发挥,创作自己的乐曲.     

“海中的城”——威尼斯

这里是朱自清笔下的"海中的城"——威尼斯,它像块蔚蓝的宝石镶嵌在意大利半岛的东北角上。行走其间,近处,群鸽嬉戏,人们或赏景,或垂钓;抬眼远处,水天一色,一座座红顶白墙的小屋散落其中似花团锦簇。喜欢威尼斯,或许喜欢的就是这份恬静与自然吧。     

电影:文化的承载与交流

正毕华是意大利最杰出的职业经理人之一,现担任横店集团欧洲分公司总裁。近日,他接受了本刊记者的采访,畅谈电影如何成为文化的有力推手以及中国家族企业应如何"放权"。外国专家应该发挥牵线搭桥的作用作为横店集团欧洲分公司总裁,您主要负责什么工作?我们的首要任务是开拓横店集团在欧洲的市场。一个公司想让他的产品、服务及其价值得到推广就要深入地了解自己的市场,换言之与自己的客户要有紧密的联系与交流,这是欧洲分部主要的工作。其次,我们     

意大利：公厕可以这样美

根据以往的经验,去意大利之前临时抱佛脚地学了几个意大利语单词。第一个词就是“Uomo”(男用),第二个词就是“Donna”(女用)。这样做是为了防止上厕所时走错门。到了罗马才发现,意大利虽然号称西方发达国家,但是无论在车站、大街,还是在旅游景点,都难得找到公共厕所。在加油站、火车站、博物馆等常人认为应该有免费公厕的地方,也都挂出牌子,示意使用者主动交费,一般收费标准是0.5欧元(相当于5元人民币),这实在有点乘人之危。在参观佛罗伦萨著名的美迪奇家族利卡尔第宫时,游客除了购买一张7欧元的门票之外,上厕所还须再掏0.5欧元,难怪有人惊呼:意大利人真是穷疯了。但不管怎么说,有一点是可以肯定的:意大利的公共厕所基本上都是设施完好、使用方便、卫生清洁的。如果你去意大利,想使用免费厕所,有一个窍门就是寻找当地的麦当劳餐厅。还有一个办法就是上咖啡店。一般而言,意大利的咖啡馆和酒吧都设厕所供顾客使用。到那儿要上一杯卡普奇诺(0.8欧元),你就可以名正言顺地捎带着使用店里的厕所了。在意大利旅行,让我印象最深刻的是以下几处厕所。     

来自意大利的皮埃蒙特牛专家

提起意大利，人们或许会联想到古罗马帝国、威尼斯商人、文艺复兴运动、米兰时装节……但是很少有人能联想到牛——意大利出产的皮埃蒙特牛，尽管它们体格魁梧，肌肉发达，肉味鲜嫩，深受各国青睐。在中国，牛一直被看成是人类勤劳而忠实的朋友，而不是专供食用的动物。或许真是由于这种传统理念，即便到了现代，中国的肉牛饲养无论从质到量均相当滞后。中国需要借助国外的力量，来提高本国牛肉的产量和质量。在这样的背景下，中国专家们想到了意大利皮埃蒙特牛。1986年，中国农业科学院与意大利国家农委签订了合作协议。此后，意大利国家农…     

意大利归来话社区

古人云:“行万里路,读万卷书。”意思是周游天下的亲身体验要比关在书斋里读一万卷书还管用。这次意大利之行,我去了离佛罗伦萨不远的小山镇——圣·吉米里亚诺。这是一座建于公元13世纪的小城镇,那里曾经有过72座高高的塔楼,如今依然留有12座,因此,这个小镇被称为“中世纪的曼