吴清源的棋人奇事与棋外事

吴清源是举世公认的现、当代围棋泰斗,日本棋迷称其为"昭和棋圣"。与棋盘上的辉煌相比,他的生活却是坎坷曲折——"我将来就靠下棋吃饭"吴清源的父亲曾留学日本,主修法律,却对围棋深感兴趣,回国时买了许多日文围棋书。父亲回国后,在北洋军阀政府平政院任科员。有一天,他觉得应该让孩子们受些棋艺熏陶,便开始教三个儿子下围棋。兄弟三人很快学会了,能和父亲对下     

基于外国顾客满意度的中国酒店服务质量评价

随着我国对外开放程度不断加大,越来越多的外国人开始到中国进行投资和旅游,如何为他们提供一个满意的住宿环境,已成为一个值得深思的问题。笔者以浙江省高星级酒店的256位外国顾客为实证样本,以SERVQUAL量表为基础,用主成分分析法确定服务质量各评价指标的权重,探讨以外国顾客满意度为基础的中国酒店服务质量评价体系。研究结果表明,外国顾客对中国酒店在有形性、可靠性、响应性、保证性、移情性等方面具有基本相同的关注度,对中国酒店的综合服务质量评价较高,但仍有一定的提升空间。因此,我国酒店应在硬件设施、环境条件、员工素质和服务内容等方面均衡投入、协同发展,不断提高外国顾客对酒店的满意度。     

“星级评比”在低年级课堂教学中的运用初探

本论文探讨了在小学低年级课堂组织教学中,利用“星级评比”来规范学生的学习习惯、激发学生的学习兴趣、增强团队协作意识。“星级评比”在课堂教学中灵活运用,适时地赏识、激励学生,对其实实施发展性评价,收到意想不到的效果,让很多不起眼的学生找到自信,看到宝贵的自我价值,让孩子每一天都有不同的收获。     

技工院校酒店管理专业"1+X"证书制度下课程体系的研究

实施"1+X"证书制度,是为了培养更多应用型专业人才,增强校企合作的紧密度,推动技工院校人才培养目标和课程教学体系的变革,提升酒店管理专业教学的实用性.本文从"1+X"证书制度解读、岗课赛证融通、高素质技术技能型人才培训模式探究三个方面进行分析,探索调整教学内容和优化教学模式的方法,研究如何围绕专业建设、课程内容,合理...     

基于顾客满意度测评的中外经济型酒店竞争力比较

目前中国市场中外经济型酒店品牌扩张激烈,文章运用顾客满意度测评模型对宁波地区"南苑e家""速8"做区域性中外品牌竞争力对比研究,获得两者在酒店形象、顾客期望、有形产品、无形产品、性价比、区域优势、顾客抱怨、顾客投诉、顾客忠诚度方面的满意度评价值对比,并通过对两者客源结构数据分析,提出宁波本土品牌"南苑e家"需在品牌塑造、市场细分、经营模式、门店选择、网络营销及人才培养方面有所突破,进而提升品牌竞争力。     

酒店管理专业差异化教育启示

酒店行业的发展需要不同层次、不同类型的人才,为适应这种差异化发展的需要,高校应在关注学生个体差异的基础上为其提供"合适的教育",以保证向行业输送人才的质量.该文基于差异化教育理论,分析当前本科高校酒店管理专业教育存在的问题,提出通过分层设计教学目标、构建多样化课程体系、构建目标导向能力培养教学模式,并优化具体教学实施过...     

浅谈绩效管理在企业中的应用

随着经济全球化的不断发展,企业竞争日益加剧,人力资源管理水平越来越成为企业实现战略目标的关键。大庆油田有限责任公司采油二厂第七作业区探索建立的“星级互动”绩效管理体系,突破传统观念和机制束缚,成为提高企业和员工绩效的有力载体,实现了员工和企业的互动和双赢。     

文旅融合背景下的高职院校酒店管理专业人才培养策略探析

进入21世纪以来,文旅融合已是大势所趋,在这种大的发展背景下,旅游业迎来了新的契机,不仅旅游模式越来越多元化,旅游层次也越来越丰富。高职院校酒店管理专业现存以下问题：人才培养目标与实际脱节,课程体系设置有待更新,师资队伍建设水平较低,人才培养体系有待完善。为了能够与行业的发展相匹配,为社会培养出高素质的专业人才,文章站在文旅融合视角,深入分析和探讨高职院校酒店管理专业人才培养策略。     

中国服务文化开创者陈步峰

陈步峰先生系中国服务文化开创者。中国企业文化研究会研究员,中国酒店管理学会副会长。致力于服务文化的研究传播,发表文章400余篇,出版《成败大扫描——服务文化案例启示录》《打造金牌服务》《服务文化决胜未来》等系列专著。先后为建设部、国网公司、建总行、工总行、上海大众、上海地铁、深圳国寿等全国数百家企事业单位培训咨询服务文化系列课程,引起各界的强烈关注和反响。