“金属工艺学”课程教学改革探讨

针对“金属工艺学”理论教学与实践教学现状，通过对其原因的分析，提出了互动式教学新模式，并指出实施过程中应注意的问题。     

应用型本科机械制造及自动化专业人才培养方案的整体设计

对应用型本科机械制造及自动化专业人才培养方案进行探索、明确应用型本科的人才培养目标及与其他类型和层次教育的区别 ;即以工程应用能力培养为主线 ,依据职业分析确定职业岗位能力 ,根据达到职业岗位能力的需要选择教学内容等。     

多媒体网络技术在食品工艺学实验教学中的探索与应用

[摘 要]分析了基于多媒体网络技术的食品工艺学实验教学的实验内容设计、教学手段改进、课前准备、考核测评等。多媒体网络技术的应用可弥补食品工艺学传统实验教学方法的缺陷,丰富教学内容、提高教学效果、完善考核机制,同时对培养学生的团队协作精神也起重要作用。     

坚持"找准方向、突出重点、加强实践、形成特色"的办学指导思想

本文介绍机械工程系在“找准方向、突出重点、加强实践、形成特色”的办学指导思想下进行教学改革的尝试 ,通过对机械制造工艺与设备专业的课程结构调整与整合 ,在保留原工艺特色的前提下 ,加强了计算机辅助设计与制造 (CAD CAM)能力的培养与训练 ,并突出数控加工特点 ,形成了机械工程系机械制造工艺与设备专业的办学特色     

《软饮料工艺学》水硬度表示方法换算关系的探讨

水是饮料生产中最重要的原料之一,水质的品质直接影响饮料的质量。我国国标中对水的硬度要求是饮料用水总硬度（以CaCO2计）〈100mg／L。由于水的硬度表示方法有多种,在软饮料工艺学中,其中毫摩尔／升与德国度之间的换算关系比较混乱,给《软饮料工艺学》的教学带来一定困难,本文就几种表示方法之间的换算关系作一探讨。     

郑州机械制造企业网络营销调查分析

对河南省郑州机械制造企业网站进行了深入分析,指出了其实施网络营销中的不足。建议企业有效地利用互联网空间和资源,实现企业核心竞争力的转移,以更好地适应网络时代的发展。     

改革机械制造专业迎接二十一世纪新技术的挑战

面对２１ 世纪先进制造技术的挑战,分析高校机械制造专业的现状,可以看到,其专业的培养大纲和教学计划等已不能满足先进制造技术的发展需要,改革势在必行。因此,要对其教育目标、计划、大纲、课程设置、教材建设等内容进行调整和改革;要改革教学方法;要加强实验室建设;要建立现代制造技术专业。只有大刀阔斧的实行改革,才能为我们国家的机械制造专业培养出赶超世界先进水平的开创性人才。     

基于就业需求的中职机械制造专业人才培育探讨

中职院校注重技术技能人才的培育,在教学过程中重视教学内容、职业生活与社会生活的联系,旨在培养适应就业需求的技能型、创新型的高素质劳动者。机械制造专业为通用、工程、冶金以及农业机械制造提供了丰富的人才资源。随着经济社会与科学技术的发展,中职机械制造专业的人才培育也面临着更大的挑战。基于此,中职院校应切实地认识到当前就业形势的严峻性,从就业需求出发进行机械制造专业人才的培育,切实推进我国的工业化进程。本文首先对基于就业需求培育人才的必要性进行简要分析,接着探析中职机械制造专业人才培育存在的问题,最后对就业需求导向下中职机械制造专业人才培育的途径进行探讨。     

农业院校机械制造主干课教学改革实践

根据国家对人才培养的更高要求,结合农业院校工科专业的特点,在总结、分析目前农业院校机械制造主干课教学存在教学内容多而学时相对少、教学方法仍沿袭传统教学模式、理论教学与实践教学脱节等问题的基础上,以深化基础为导向,提升能力为驱动,强化实践为目标,从课程体系和教学内容、教学方法和手段及实践环节提出教学改革措施,取得了理想的教学效果。     

机械制造专业应用型人才培养方案的改革与实践

以中国制造发展战略和江苏的国际制造业基地建设规划为背景,依据高等学校机械学科本科专业规范、机械工程师资格考试大纲、应用型人才培养目标定位及其知识、能力、素质结构,重新设计了机械设计制造及其自动化专业机械制造方向人才培养方案。该方案以数控机床设计、制造、运用人才为培养目标,注重综合实践与工程训练,强化数字化设计制造应用能力培养,注意道德法律、技术经济、质量管理教育,提出以一个核心、两条路线、四个层面、五种意识、七种能力、八个环节构建实践教学体系。新方案的初步实践,正在展现其提高人才培养质量的成效。