秋天泥鳅 水中人参

泥鳅，又名鳅鱼，凡湖泊、沟渠、水田中皆有，资源丰富。泥鳅肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。泥鳅是高蛋白、低脂肪的优良食品，而且还含有钙、磷、铁及维生素和尼克酸、烟酸等。在日本，泥鳅被誉为“水中人参”，人们把它当作高级营养补品。     

像茭白一样转身

从前,我国南方的农民在水田里种植一种叫“菰”的粮食作物。因为菰米在当时是重要的粮食作物,所以它与稻米、小米、黄米、小麦和豆子一起被称为“六谷”。     

云南水田人的文化特色及与丽江旅游融合研究

云南水田人是彝族的一个支系,人数较少,经济社会不够发达,在面临现代化的冲击面前,很多宝贵的民族文化正在萎缩和濒临失传。挖掘、整理水田人的歌、舞、节日、腊渣酒等极富民族特色的传统,设想通过直接开发和整体提升两种途径与当下蓬勃发展的丽江旅游进行融合,在丰富丽江旅游文化内涵和民族特色的同时也能使水田文化在旅游产业中寻找到生机和活力,以期得到更好的传承和发展。     

明清“水田彝”的国家化进程及其族群性的生成:以四川冕宁白鹿营彝族为例

本文主要利用四川冕宁白鹿营彝族文书和《冕宁档案》,试图揭示明清“水田彝”的国家化进程及其族群性的生成。明万历后期,为抵抗叛乱,部分大凉山彝人被宁番卫招募到平坝充当营兵,形成白鹿营等彝族聚落。入清后,白鹿营彝人随土司的招立再次被纳入国家体制,但直到乾隆晚期,其聚落形态、权力格局和风俗文化等方面仍保持着较强的独立性。此后,随着移民的到来、保甲的编设及文教的推广,白鹿营彝族的独立性逐渐弱化,国家认同感日益增强,最终形成有别于高山彝族的“水田彝”。明清“水田彝”的国家化,既促进了边疆的稳固,同时也生成了其独特的族群性。     

振兴水田平坝农村经济的思考

水田平坝自古以来就是我国西南山区发展农业经济的主要场所,与山地相比具有明显优势,但改革开放以来,水田平坝经济却相对滞后,其原因主要在于干群意识、科技推广、自然条件及对经济规律的认识和利用方面,振兴水田平坝农业经济的关键在于解放思想、调整结问、提高科技含量,走农业严业化道路。     

明确目标 吐露心声——我的理想

去年暑假,母亲要我帮助父亲收割水稻。因为割下来的稻子要打捆挑到指定的地方脱粒,工作量很大,所以必须将打稻机搬运到田里去,而在水田里拖动打稻机一般是两个人干的。由于分田到户时肥田瘠田要搭配,所以我家的稻田都不是连在一起的。收割完这里的稻子后,又必须将打稻机背到几百米远的另一处去。     

治颈椎病方

田螺,属蚌类.生长在水田及湖泊.形状呈圆形,壳上有纹理.肉味甘、性大寒、无毒,壳味甘、性平、无毒. 胃痛田螺壳若干,用新瓦片焙干,研为细末,每次服15克,红糖水送服.     

日本对近代东北水田农业的渗透与地方政府的对策

近代东北水田农业开发时期正是日本吞并朝鲜,不断加深对东北的侵略势力与实行殖民统治的时期。日本依仗其国家强势,在农业领域中重点投资经营水田农业,构筑在东北日本人粮食的生产与供应基地,并欲利用散居在东北各地主要从事水田农业生产的朝鲜移民扩大其侵略权益,以致水田农业部门成为侵略与反侵略斗争最为激烈的领域之一。我国史学界尚未有从东北水田农业这一微观角度深入细致地论述日本侵略势力的渗透及东北地方政府的抵制对策之研究成果,与近代东北地区有很深关连的韩国、日本史学界则普遍存在贬低东北地方政府在促进东北社会进步中的作用倾向。本论文通过对该问题的研究,具体而深刻地揭示近代东北全体官民全面一致抗日的真实画卷,揭穿日本推行其“满蒙政策”的险恶用心和侵略本性。     

水田基肥NH4HCO3施用方法对水中NH+4-N分配量影响的模拟实验

采用模拟水田基肥施用NH4 HCO3 的方法 ,研究了不同施肥—耕作方法对水田水层和土层滤液中NH 4—N浓度及分配量的影响。结果表明 :施肥—耕作方法对水层和土壤滤液中NH 4—N浓度及分配量有显著的影响。 3种施肥—耕作方法中 ,水层NH 4—N浓度及分配量为方法Ⅰ (灌水—施肥—耕作—沉清 ) <Ⅱ (灌水—耕作—施肥—沉清 ) <Ⅲ (灌水—耕作—沉清—施肥 ) ,土壤滤液中NH 4—N浓度及分配量为Ⅰ >Ⅱ >Ⅲ ;随着施肥量的增加 ,3种耕作法的水层、土层滤液中的NH 4—N浓度均有增加 ,水层中的增加量为方法Ⅰ <Ⅱ <Ⅲ ,土层滤液中增加量为Ⅰ >Ⅱ >Ⅲ。综合比较 ,方法Ⅰ对于减少水田中氮素损失 ,提高氮肥利用率 ,控制氮素污染具有较高的应用价值。     

广西谚语特色的理论思考

广西谚语的自然与文化生态环境为南方水田农耕稻作文化区域.壮、汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、水、彝、仡佬等12个主要民族,创造、传承了广西谚语.这些谚语具有丰厚的文化内涵,多彩的句法与民间诗律特色,绚丽的艺术特色,浓郁的民族特色.