选厨房抹布学问大

钢丝抹布:用前煮煮去碎屑多数钢丝抹布是用工业废钢制作的,有的甚至还挂着工业油脂.因此,买回钢丝抹布后,一定要在沸水中煮几次,以便除掉钢丝表面的工业油脂和碎屑.同时,少用它清洗细瓷餐具.     

20世纪初东北大豆出口繁盛原因探析（1900—1929）

20世纪初,因国际市场对大豆的需求、东北相对发达的交通网络、东北大豆自身的比较优势等有利条件,东北大豆出口迅速发展并走向繁荣,到20世纪20年代末,东北地区大豆产品出口占全国此类产品出口总量的90%以上。在大豆出口带动下,东北地区出口贸易额占当时中国出口贸易总额的1/3。由于大豆出口的刺激,东北大豆种植面积骤增,最终形成大豆商品生产基地,并加速了近代农产品商品化的进程,带动了整个东北地区经济的初步发展。     

常做饭警惕醉油综合征

经常做饭的人都有这种体会,做完饭之后,不论饭菜多么丰盛,但没有胃口,什么都不想吃。如果做饭时间较长,甚至会产生恶心、喉咙发干的感觉。有的人认为是劳累所致,其实,这是身体受到油烟伤害的症状,医学上称之为醉油综合征。醉油综合征是高温下产生的油烟所致。油烟中含有醛、酮、酸等有害物质,其中最主要的是丙烯醛。丙烯醛是高温下油脂水解所产生的甘油,     

高活性非选择性油脂加氢催化剂的制备

考察了载体、分散剂、沉淀剂及其添加方式、活性组分前体和预还原等因素对油脂加氢催化剂活性的影响,比较了进口催化剂和各种方法制备的催化剂的加氢活性,筛选出高活性非选择性油脂加氢催化剂的制备方法.以硅藻土和Al2O3为载体,氧化镍为前体,Na2CO3和Na2SiO3为沉淀剂,采用把镍盐加入到沉淀剂中的中和方法,经预还原后用硬化油保护,制得的催化剂活性好于进口催化剂,加入一定量的碱性助剂,可以提高催化剂的抗皂化能力.     

来信 价格汇报制不能成为长效机制

8月13日,国家发改委价格司召集中粮集团、益海嘉里、鲁花集团、九三油脂集团和汇福粮油集团等5大小包装食用油企业进行谈话,要求上述5家企业建立食用油价格报告制度,定期向国家发改委报送食用油出厂价、批发价和零售价。     

让黑头走光光

黑头是怎样形成的 黑头是硬化油脂阻塞物,通常出现在额头、鼻子等部位.当油脂腺受到过分刺激,毛孔充满油脂而造成阻塞时,在鼻头及其周围经常会有油腻的感觉.这些油脂最终会硬化,经氧化后成为黑色的小点,这些小点就是黑头.     

改善生活方式可防代谢症候群

问:请问代谢症候群是种什么疾病?我们老年人应该怎么预防呢?望城刘桂芝答:代谢症候群并不是一个特定的病,而是一种病前状态,可以预警健康情形。从医学角度看,代谢症候群的概念被提出,可提前警告病人,尽早预防疾病的发生。代谢症候群指     

甜食虽好吃小心老得快

不少人习惯饭后要吃几口甜食,才会觉得“吃饱了”,因此常在吃饱喝足之后,又不知不觉吃下许多热量。甚至有些人,可以不吃饭,整天啃面包、吃蛋糕度日,因而摄入过多的油脂和糖分,造成身体的负担,同时也可能导致慢性疾病发生。     

创新型专业人才培养模式的探索与实践——以油脂工程专业为例

结合专业特色,对油脂工程创新型专业人才的培养模式进行了探索与实践,从专业培养目标和人才培养方案两个方面提出了人才培养基本思路。从理论教学课的建设、课程内容、“精品课”的建设、实践教学课的建设方面对创新型人才培养模式进行了探索与实践,以期揭示油脂工程创新型专业人才的培养模式。     

助职场男性抗压的六大美食

1．深海鱼：压力大让男性罹患高胎血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。