食品产业发展的保证：关注食品生产环节安全

食源性疾病是当前食品安全问题带来的最直接的影响，改善这一局面的有效方法是：控制好食品生产环节中原料、添加剂、加工技术等三大过程。     

为什么动物不刷牙牙齿也这么白

牙齿变黄是受到多种因素的影响。例如，某些药物和化学添加剂会使色素沉积、牙齿变黄，还有一些疾病和营养不良也会导致牙齿釉质发育不全和钙化不良，使其外形不对称，釉质失去光泽变黄。另外，吸烟、饮浓茶、喝咖啡、服用某些中药也会使牙齿变黄，当然这些问题都不会发生在自然界的动物身上。     

食品添加剂 胆战心惊说爱你

香喷喷的麦乐鸡含有橡胶化学成分聚二甲基硅氧烷和从石油中提炼的特丁基对苯二酚,麦当劳中国公司在声明中称,中国的麦乐鸡产品中含有的上述添加剂对健康无害,一切都控制在标准下。话虽如此,可存在未必合理,合格未必健康。其实不仅麦乐鸡,人们每天吃的不同食物或多或少都含有     

笑话

自制果酱是用纯天然原料，不加任何添加剂，如增稠剂、防腐剂、色素、辅料等，原汁原味，可放心食用。     

康寿文摘

现榨饮料须两小时内食用 国家食品药品监督管王甲局组织起草的《餐饮服务单位现榨饮料管理办法》指出，现榨饮料不得使用食品添加剂，不得使用回收的食品作原料，必须使用新鲜无腐烂、无霉变、无虫蛀、无破损的果蔬，应仔放于加盖的容器中，加工后至食用的间隔时间不得超过两小时。     

回到厨房 自己动手——添加剂时代的谨慎生活

正是由于食品工业的发达，以及形形色色的添加剂，才使我们的饮食生活变得如此丰富、高效和“方便”，随时买到想吃的东西。但要想真正避免摄入大量的食品添加剂，唯一的方法就是自己购买新鲜天然的食品原料，花费一些时间，回到厨房，回到家庭烹饪。     

焯、晒健康饮食两原则

食品中的致癌物质来源较多，有的食品本身就存在；有的则来源于农药、霉菌毒素的污染；有的会因加工不当或使用添加剂形成致癌物；消除致癌物的方法很多，焯和晒的方法最为简单易行。     

浅谈水泥刨花板

水泥刨花板是一种以水泥和木材刨花为主要原料,加入少量化学添加剂和水,经搅拌、铺装、加压成型和养护等工序制成的新型建筑人造板材。它兼有木材和水泥的优点,具有以下良好性能:密度1100～1300kg/m3厚度8～25mm静曲强度9.0～12.OMPa内结合强度0.4～0.8MPa24小时吸水厚度膨胀率阻燃性能0.10～0.20%耐火极限30分钟,     

应正确评价和使用畜禽微量元素添加剂

近年来，全国各地生产，宣传，推广畜禽微量元素添加剂达到了相当的热度．为了推销产品，有些厂家对微量元素添加剂的作用夸大其辞，说，“用某某添加剂，才只20天．生猪就从60公斤长到近80公斤，日均增重1公斤。”又说：“中猪喂了某某添加剂，不到10天，就满身红润，体重大增，估计日增重1公斤左右“等等．这是不切实际的。     

川牧α—复合添加剂预混料饲养效果试验报告

选用长白×荣昌F_1代断奶仔猪24头,随机分成2组,在接近农村饲养条件的中等营养水平下,对川牧α—复合添加剂预混料(猪用)进行了对比试验。试验结果表明。该饲料产品在生长猪的饲养中具有促进生长发育、提高日增重的作用和提高饲料利用率、降低饲料消耗之功效。该饲料产品能适应我国养猪生产之需,具有良好的增产作用。