天津 外国友人感知中国新年

为使在津外国友人能够更好地融入天津、深入了解中国文化、体验传统习俗并感受喜庆的节日气氛,在中国传统佳节春节即将来临之际,天津市外国专家局组织开展外国专家"感知中国新年"系列活动。2月6日,外国友人来到天津国际学校,与这里的老师学生一起"过春节"。在"民俗知识问答"环节中,"哪天是祭灶节?""春节大扫除是哪一天?""正月初一吃什么?"等一系列的民俗问题并没有难倒这些老外,他们对答自如,并赢取了可心的小礼物。活动现场的民乐表演营造出浓浓的"中国味活动。外国友人纷纷表示感受到了浓浓的     

“猫仔粥”

“猫仔粥”是福建漳州南诏独特的一种小吃,名扬中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料,粥清见底,虾红、鱿白、鱼雪、鸡黄、肉赤,色泽相映,数荤一素,清鲜醇美,风味独特。     

试论中职学校加强培养地方特色小吃文化传承人才的必要性

地方特色小吃是饮食文化的一部分,也是源远流长、博大精深的中华民族文化的重要组成部分.广西,是一个少数民族聚集的地方,各民族依自己的风俗习惯和嗜好,创造出了多姿多彩、具有浓厚民族特色的小吃.然而,随着社会的发展,一些以手工加工的特色小吃的发展进入进退两难的境地,一些特色小吃濒临失传的危险,因此,必须加强对特色小吃文化传承人的培养.     

微言

@脑海中的橡皮擦：从贵阳出发．坐4小时车就到了从江县——黔东南州苗族和侗族的聚居地。侗族的一大特色小吃是油茶。先苦后甜。齿留清香。当地的茶果煮水,加糙米、野菜、茶油炸的小米团等辅料。吃货们对于这样的美食自然跃跃欲试啊!     

烩面品质河南人

有朋自远方来,本应在较好酒店略尽地主之谊,无奈朋友执意品尝河南特色小吃,于是只好到附近一家烩面馆用餐。席间,朋友的爱子颇为不解地问“叔叔,烩面又宽又厚,为什么河南人这么喜欢？”未及多想,我脱口而出：“因为河南人也又宽又厚,刚好与烩面品性相近、格调相融。”敷衍孩童的一句应景之语,过后想想,还真有几分道理。     

如何塑造贵阳特色小吃的品牌形象

21世纪是一个高科技网络信息、商品资产时代,也是品牌时代。在这样的大时代下,品牌无疑是一个广阔的发展空间.对于各行各业来说产品和企业品牌化,塑造品牌形象是一个极为有利的契机。     

走进“奥运人家”,讲述四合院里的北京风情

"鸟笼、红墙绿瓦、碧纱橱、京剧脸谱、驴打滚……"2008年7月,598户带有浓郁北京特色的四合院被选为"奥运人家"。奥运期间,这里迎接了众多的外国游客,奉献给他们一席风味独特的中国民俗大餐……     

马丽为何这么受欢迎?

<正>接受有关私生活的访问,这是演员马丽的第一次。"这还是被公司‘逼’的呢,再说,她也架不住‘米粒’(马丽粉丝昵称)的强烈要求,再不答应接受访问,粉丝们就要进京会她了!"助理这样告诉我。她比约定时间早到了半小时,素面朝天,戴大黑框眼镜,安静地坐在那里。"路上堵车,让你久等了,对不起啊!"我抱歉,马丽起身,笑着说:"没     

一个社会工作事务所的困惑与坚持

因咖啡店、怀旧手工制品店、创意手工作坊、特色小吃点等时尚前卫的元素迅速嵌入，北京南锣鼓巷这条青砖灰瓦、素来默不做声的胡同顿时“潮味”十足。平素里，多是熙熙攘攘的红男绿女；节假日，更是中外游人摩肩接踵、蜗行其中。2009年4月，北京市首家社会工作事务所在南锣鼓巷127号正式成立。事务所的法人代表是刚从北京青年政治学院社会工作系毕业的李鑫     

从交际翻译理论角度分析中国特色小吃的翻译原则——以武汉热干面为例

中国特色小吃热干面英文翻译存在很大的争议.为了使译语民众能真正领会中国特色小吃的内涵的同时使译文保留中国风格,宣扬中国特色小吃文化,本文就武汉热干面的翻译展开探讨分析,总结出中国特色小吃的基本翻译原则.