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二十一世纪,是生物科技改变人类的世纪,国际著名未来学家托夫勒预测:20世纪改变人类的是电子信息技术。21世纪改变人类的将是生物科学技术。科技的发达,为人类生活提供了多样化选择,然而,人类在不断的挑战自己,探索自然的过程中,最终认识到高品质生活的核心就是:“绿色、天然、生态”,追求健康的食品,才是人类科技的永恒目标。 相似文献
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开发陕西果蔬汁饮料的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人们生活水平的提高及新科技在果蔬汁加工中的应用,果蔬汁饮料将得以迅速发展。就果蔬汁饮料的开发前景,对我省果蔬汁饮料的发展及生产等问题提出了一些看法和建议。 相似文献
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陈立明 《西南民族大学学报(人文社会科学版)》2002,23(3):18-21
藏族的饮料与饮具历史悠久,富有浓郁的民族与地方特色。本文根据藏汉文史料和实地调查材料,对藏族饮料与饮具的历史与现状进行了考察。 相似文献
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