世界各国的粽子习俗

端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗。缅甸粽子缅甸人也喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用     

偏移的粽心

一般来说，对儿女，天下的父母都是平心的，但也不排除偶尔的偏心，我的母亲就曾有过，那是发生在一年的端午节。我村和别处不同，一年中只有春节、端午、中秋这三个节日值得重视。过端午，就是吃粽子。我的母亲在当地可算得上是包粽子的好手，什么三角锥形粽，什么四角枕头粽，包得既利索又美观．尤其是点粽-心，一点一个准，无论是豆沙、猪肉，还是胡桃、蜜糖作馅，都是中规中矩压根就打不到半点偏移的地方。     

《韩非子》显性话语衔接及其互文性——基于篇章题目的衔接标记语分析

《韩非子》典型的显性话语标记见于其篇题,篇题中数目词和方位词具有较强的话语语篇衔接功能,其显性话语衔接具有一定的互文性并与其言语风格密切相关;《韩非子》显性话语衔接作为一种形式,跟其重视"法-势-术"的思想在一定程度上契合,并以实证的的方式生动体现了汉民族传统的"粽子主义"思维认知方式。《韩非子》显性话语衔接研究有助于发掘《韩非子》的人文资源。     

“粽子之乡”的特色端午

5月25日到5月29日,我应邀参加2009中国嘉兴端午民俗文化节,在粽子之乡过了一个别开生面的端午节,感触甚多。嘉兴是国内著名的粽子之乡,其粽子年产量占据全国百分之三十。嘉兴简称禾,历史曾称嘉禾,顾名思义,就是这里是出好稻谷的地方。有好稻谷才有可能包出好粽子来。二十世纪初,在嘉兴县张家弄一带开始有一些挑担叫卖粽子茶叶蛋的小贩,因生意较好便慢慢摆起了摊子,以后又开起了店。     

端午节趣谈粽子文化

6月16日是农历五月初五,传统的端午节。端午节到来,又是“绵绵粽子缘,溢满人间情”。小小粽子,品其色香味,也品个中文化韵味。多姿多彩的粽子,蕴涵着深厚的民族底蕴,粽子文化成为一种意义隽永、斑斓璀璨的美学文化的组成部分。     

粽子的滋味

端午到棕飘香,摘艾叶备黄姜。我的故乡云南省砚山县是一个壮族苗族彝族回族汉族等多民族杂居的地方,记得小时候家家户户都过端午节,包粽子。在物质匮乏的年代,粽子就是我们心中的美食。粽子都是自家包的,各具特色、五花八门、形状各异,孩子们常常用麻线把粽子串起来,挂在书包上、搭在肩膀上、拿在手上互相炫耀,玩够了聊饿了再交换而食。其中最实惠的是壮族人家包的＂马脚杆＂,形状像马腿,又长又圆,上好的糯米,用红糖和姜丝做馅,用一整张棕叶包起来,用麻线打上＂绑腿＂。马脚杆又香又甜,吃一个可顶一顿饭。     

就想吃个烧饼！

烧饼介于主食和点心之间，全国不分南北西东，各地都有，像面条一样做法多端，又百变不离其宗。也像面条一样富含乡情，人人都夸家乡的烧饼最好，可到底好在哪儿，也说不清楚。我查了下百度百科，说做法有一百多种：大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼……     

童年里的端午节

"五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,蘸白糖,龙船比赛喜洋洋。五月五,含五黄,王中五瑞虎称王。钟馗挂在大墙上,蝎子、蜈蚣无处藏。"每到端午节,我就会想起这首家乡的民谣,勾起童年里的一些遥远的记忆。     

粽子捆扎机技术方案设计

针对目前粽子以手工作业为主,存在生产能力不足的问题,提出了根据传统粽子工艺实行机械化生产。由于人 工捆扎粽子多采用棉线多道捆扎方式,在自动化流水线上采用此种方法会增加工艺难度和降低生产效率,因此文中提出 了捆扎材料选用食品级且具有热封性能的复合塑料薄膜带;捆扎采用单道捆扎的方式。选择了适用于所选捆扎材料的 连续式绕带工艺,确定了满足工艺要求的粽子捆扎机的设计方案。该方案为粽子机械化生产、提高效率提供了一定的参 考意见。     

端午节的思念

"五月五,过端午"。咱们大伙儿过端午是为了纪念屈原,这是一种民族文化。然而,借着端午节,我也同样思念我的两位亲人——姥姥和奶奶。小时候,我是在姥姥家长大的。姥姥有一双巧手,每年过端午节前,姥姥会先用纸壳叠出小巧的粽子,再用各种颜色的美丽丝