合理膳食很重要

衡量一个国家国民的健康状况，在饮食上是看“吃什么，吃多少和怎样吃”。合理的膳食，不仅作用于当代，还作用于后代．是世世代代的大问题。     

吃在寒冬

寒冷的冬季，更是要注意饮食，以下几款食谱不仅美味可口，还有很好的冬季养生功效。     

春夏养生饮食五原则

原则一：春夏时节选择热量较高的主食，并注重补充足够的蛋白质 春夏时节，气温仍然比较寒冷，人体需要消耗一定的能量来维持御寒功能。所以，营养结构应以高热量为主，除谷类外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，     

蒜黄冬季斜坑式栽培

(1)选址作坑。选择村头或庭院向阳、地势稍高地,东西向挖10米长,2米宽,0.8米深浅坑,挖的土将北面垒0.8米宽,1.1高的档风墙,南面垒0.8米宽,0.6米高的低埂,东西两头的南北堵墙埂高,顺势成斜埂,宽0.8米,形成南低北高吸热档风的斜坑;南面中间留0.5米宽的梯形进出口道,有利于管理。(2)铺营养土。斜坑挖好后,另取表土2方加过筛的驴马粪200公斤,磷酸二铵0.4公斤,碳酸氢铵1公斤,共同拌匀铺入坑底形成厚8厘     

红薯最好中午吃

红薯可以说是最近几年最热门的养生食物，它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钙、钾、铁等十余种微量元素，是世界卫生组织（WHO）评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军，营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地肪止骨钙流失，是一种非常好的营养食品。     

老年胃癌患者术后早期肠内营养的应用

目的探讨老年胃癌患者术后早期肠内营养的临床应用价值.方法将90例老年胃癌患者分为早期肠内营养组(EEN)和传统肠内营养组(TEN),进行临床研究.结果全部患者在研究期无死亡,无严重并发症发生,无明显肝肾功能改变,患者均能耐受术后肠内营养.术后第9d同第1d相比,EEN组、TEN组患者PA、外周血TLC明显升高,EEN组TF、CD4 、CD4 /CD8 明显升高(P＜0.05).同期相比,术后第9天EEN组PA、TF、外周血TLC、CD3 、CD4 、CD4 /CD8 明显高于TEN组(P＜0.05),肛门排气时间较TEN组早(P＜0.05).结论老年胃癌患者术后早期肠内营养安全可行,能更好地改善老年胃癌患者的营养状况,促进胃肠道功能恢复,提高机体免疫功能.     

蜂胶营养饮料的研制

主要研究了以蜂胶、蜂蜜为原料开发营养饮料的生产工艺。通过正交实验、均匀实验和感观评定的方法确定,该营养饮料配方为:蜂胶0.35％,蜂蜜32％,柠檬酸0.9％;该营养饮料的最适合的杀菌工艺为:温度为65℃,时间为15min。     

家庭营养中常见的误区

要健康，先从家庭营养开始。为此，营养专家做了不少这方面的研讨，揭示其中的常见误区，并归纳了八个家庭营养中常见的误区。     

哺乳期妇女视力为何下降

正问:我生完孩子6个月,还在哺乳。这段时间来我的视力明显下降,请问是何原因?该如何处理?舒雨解答: