专题文献的拓展与国学研究的深入——兼论中国茶文化文献

当前,国学的喧嚣与文献的冷寂成为鲜明的对照。其实,国学的普及需要加强国学的研究,而国学的研究依赖于文献的整理,专题文献的拓展又影响着国学研究的深入。文献整理是国学的组成部分,又是国学的重要基础,两者的关系环环相扣。在文献学的体系中,专题文献值得进一步认识和拓展,其学科的特殊性、资料的广泛性、整理的复合性,构成专题文献的总体特征。而新世纪的专题文献整理,又面临着新的问题,例如:文献的采信资料,是文字典籍还是出土文物;文献的采用地点,是国内还是海外;文献整理的依凭,是电脑还是人脑。这些新的情况,都需要辨析和思考。     

晚清晋商与湖北茶业的发展

晚清晋商将茶叶贩运基地由武夷山区转向湖北,首开湖北的红茶生产,并推行砖茶方式运销。以市场为经营导向,开始产运销的一体化运作,不仅大大促进了我国茶叶经济的发展和近代民族加工工业的发展,也为中国茶文化在海外的传播作出了不可磨灭的贡献。     

近代帮会的茶馆与茶文化

近代帮会的活动涉及到方方面面。本文首先对帮会活动的主要场所———茶馆进行剖析,指出其在帮会的往来交接、信息传达、组织传播及日常娱乐中所起到的重要作用,其次是对帮会独特的手势、隐语、茶诗、茶碗阵等帮会茶文化加以论述,指出帮会具有落后的封建性及较强的互济互助性。     

松萝茶沉海数百年茶香犹存

日前，距今262年的瑞典哥德堡号沉船茶样、清代“素心茶”、清“向质卿造”宫廷砖茶等4件珍贵的古代茶样被中国茶叶博物馆护送进京参展，它们将在第三届八大处中国园林茶文化节上首次亮相京城。     

以茶文化促进茶产业品牌经济的发展

本文结合“龙谷丽人”品牌创建的实践，阐述茶文化应用在茶产业品牌开发、品牌推广以及品牌经营过程中的必要性和有效性，指出应用茶文化是发展茶产业品牌经济的重要途径。     

中国茶文化研究的当代历程和未来走向

现代学术意义上的中国茶文化研究,真正形成于20世纪80年代以后的新时期。中国茶文化研究的当代历程,可以说起始于近20来年。这一时期最重要的学术成果,就是学科意识的自觉和学术层面的深入,逐步形成了围绕着茶研究的三个子学科———茶学(属自然科学)、茶业学(亦称茶业经营学或茶叶商品学)和茶文化学(属人文社会科学),并在茶文化学术普及方面做出了重要贡献。走进新世纪,中国茶文化研究面临着学科地位、学术视野、资料发掘、国际交流、人才培养等新问题。只有理性地面对和成功地解决,茶文化研究才能充满锐气和后劲,在基本理论的深化、茶文化历史与现实的探讨方面有新的作为,促进中国茶文化学科的完善与提升。     

茶文化旅游:一种新的文化生态旅游模式——以云南茶文化生态旅游为例

茶文化雅俗共赏,具有广泛的社会性。茶文化旅游资源在物质基础和精神实质方面都蕴含较为丰富的生态观。云南各民族绚丽多彩的茶文化以及茶文化所形成的自然生态和文化生态背景对旅游者有较强的吸引力。本文从旅游资源、发展模式、开发策略等方面讨论茶文化旅游中的生态观,探索茶文化旅游作为一种新的文化生态旅游的模式。     

你就是我的那杯茶

有人说，酒的性格如火，鲜明、热情、外向，但稍稍恣纵就易暴烈，不够平和含蓄；而茶的性格如水，清幽、儒雅、隽永，如高山云雾，如七月巧云，如清池碧波，内涵和容量那样大，总能品出各种滋昧，不断生发各种新的意境。因酒而醉，是迅速而短暂的，就好像大都市的生活，尚未来得及享受那飘飘欲仙的快感，就必须带着宿醉的头疼去面对新一天的生活，因茶而醉，则是舒缓且绵长的，如同丝竹的曲调，起承转合，一切皆有韵昧，只看你懂不懂得欣赏。     

世界茶文化源头之辩

世界茶坛围绕茶文化源头命题进行了长达一个半世纪的争论,以20世纪20年代至90年代在中国滇南思茅和西双版纳地区发现了1700年的巴达大茶树、1000年的邦崴大茶树和800年的南糯山大茶树为代表的从野生经过渡到人工栽培茶树的完整系列而告结束,证明中国思茅与西双版纳地区是世界茶树原产地,中国是世界茶文化的发源地,它有着地球史、地质史、古植物学、气候学、土壤学和环境生态学的原因.     

唐宋浙江茶文化繁荣原因探析

作者认为唐宋时代浙江茶文化的繁荣发达 ,除了浙江优越的自然条件以外 ,还与当时整个浙江文化在国内所处的重要地位息息相关。本文阐述了浙茶与浙江山水、越瓷、宗教、文学等其他文化层面之间相互影响的紧密关系。