春季宜食的几种蔬菜

《黄帝内经》中称,春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。意思是说,春季正是万物复苏的时节,自然界的生物开始萌动,呈现出一派欣欣向荣的景象。在这个季节里适当地吃一些具有升发作用的时令蔬菜,对人体健康有益。菠菜菠菜,又称波斯菜、赤根菜,是春季最多见的     

夏季菠菜高产栽培技术六要诀

选用荷兰比久公司的K3和K6等耐热品种,这两个品种在30℃左右的高温下仍能正常生长,每亩可产1500—2000千克;也可选择耐热性好,抗病力强的本土良种如胜先锋、速成等。先施足底肥,翻耙后做畦。最好采用起垄栽培方式,这样可以保证旱能浇,涝能排,垄距约90厘米,垄高约10—15厘米,垄播种4—5行菠菜;菠菜在土壤PH7.3—8.2生长最佳,若土壤浓度偏酸,可每亩撤施生石灰20—30公斤予以中和。夏季菠莱在苗期极易发生立枯病、碎倒病,造成死苗断垄,因此须先进行土壤消毒:在菠菜播种前2—3天,按每平方米用五福合剂(70%五氯硝基苯与50%福美霜1:l混合)或50%…     

排毒嫩肤蔬菜越吃越美

越来越多的研究数据表明,美容和健康与排毒的关系十分密切。想要身体健康,皮肤水嫩,排毒很重要。以下蔬菜有助于健康和排毒。苦瓜苦瓜具有特殊的苦味,含有苦瓜甙和丰富的维生素C,是人们喜爱的一种蔬菜。功效:滋阴、降火、清毒、消暑,养血益气,补肾健脾,清肝明目,能预防坏血病,保护细胞膜,     

生命的突围——河南濮阳一高第二次高考模拟考试夺魁作文展示

其实,吃了菠菜并不会让你变得力大无穷,但菠菜内含有丰富的维生素A、B、C及造血的物质——铁,这能使你的身体健康,不易贫血。有了良好的身体,加上不断的锻炼,便能成为真正的大力士。     

穿越历史遇见菠菜

正如今菠菜是百姓餐桌上的寻常菜,但菠菜出身不凡,有着神秘的背景。如果想了解菠菜的来历,请你和我一起穿越历史,寻找"菠"光菜影。唐朝初期,在长安的超级市场西市(专设有"波斯邸"和其他外商贸易货栈)上,你会看到左右藏库,财物山积,珍奇宝物,琳     

菠菜冷藏保存营养

菠菜营养丰富，在春天吃尤为鲜嫩可口。但国际厚生健康网站近日一篇文章指出，菠菜从采摘到被摆上饭桌，会因为保存不当而流失近一半的营养。如何留住这些营养?专家们提出了最好的保存方法。     

舌尖上的“宜宾燃面”来啦!

《舌尖上的中国2》曾经介绍过四川宜宾的芽菜和宜宾燃面,作为一绝,宜宾燃面香气浓郁,重油重色,入口筋道酥脆。由于此面干燥多油,挑起来可如火绳一般点燃而得名,入选了四川省非物质文化遗产和中华名小吃如今,青岛的吃货们有口福了,足不出青岛,就可以品尝地道的宜宾燃面了。1月25日,位于劲松一路的宜宾燃面馆开张了,在面馆的后厨,记者看到了久闻大名的燃面,大厨点了一根,果然燃烧了起来,堪称神奇。这里所有的食材和配料都是从宜宾运过来的,包括燃面、水粉,以及芽菜、口蘑、香菜、香葱等配     

用菠菜做计算机

还记得美国动画片里的大力水手吗?每当他遇到危险或困难时,菠菜就是他制胜的法宝。菠菜除了营养极其丰富以外,最近又有了一个令人吃惊的用途：美国田纳西州橡树岭国家实验室的科学家们要用菠菜做计算机。     

20种食物儿童不宜多吃

医学专家提醒家长,以下20种食物儿童不宜常吃多吃,否则,有害无益。1、桔子:桔子含有叶红素,吃得过多,容易产生"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻。2、菠菜:菠菜中有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。3、鸡蛋:鸡蛋若吃过多,会增加体内胆固醇的含量,容易造成营养过剩。4、浓茶:浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。     

吃“药用蔬菜”当谨慎

时下,在蔬菜市场上出现了一些药用蔬菜,在有的超市里还设立了药用蔬菜专柜。我们知道,许多普通蔬菜都有相当的药用价值,例如：黄瓜具有利尿解毒的功效,芹菜具有泻肝清肺的功效,菠菜具有止渴润肠的功效,南瓜具有补中益气的功效,韭菜具有壮阳固精的功效,大蒜具有温中行滞的功效。那么,药用蔬菜与普通蔬菜有什么区别呢？药用蔬菜主要是指那些药用价值更明显、更突出的蔬菜,或是指那些原本被当作药材而今天却被食用的药材,例如：三七、板蓝根、白芍、藿香、金银花、当归、薄荷等。