享受美丽人生！享受美好生活

北京利萧：享美您好，一直以来，我都被肥胖问题所困扰，看着大街上的瘦身美女们，好羡慕她们那美丽的身姿!想想自己要是有那样的身材该多好啊!前段时间在一本时尚杂志上看了一篇关于减肥的文章，说肥胖与缺钙有关系，而且说在减肥期间补钙对减肥很有疗效，这是真的吗？另外，我晚上不怎么吃主食，也不吃高热量的食物，就是以青菜类的食品为主，这样对健康没影响吧？     

隔着玻璃晒太阳不能补钙

晒太阳能补钙,还能加快人体各器官的血液循环,以及防治骨质疏松,所以老年人养生就更需要晒晒太阳了。可是,有些老年人喜欢坐在家里隔着玻璃晒太阳。那么隔着玻璃晒太阳能起到补钙的作用吗？     

不靠谱的补钙“良方”

这是个全民补钙的时代,除了遵照医嘱,民间也有许多补钙“良方”。其实,这些大家耳熟能详的补钙方法,并不怎么靠谱。     

选择补钙保健品有学问

调查表明,我国人群以谷类为主食,钙的摄入量每日为500毫克左右,约占营养学家推荐量的50％。缺钙不仅使成人易患骨质疏松症,还易患高血压、动脉硬化及结肠癌,儿童易患软骨病及牙龄发育不良。钙的代谢平衡对神经肌肉兴奋性、多种代谢酶的激活、激素的分泌细胞分裂,血液凝固细胞膜与毛细血管的通透性也至关重要。     

康寿文摘

正芥菜补钙赛牛奶每100克芥菜的钙含量高达230毫克,而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。研究显示,芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多,可以用来炒肉丝、做汤、调馅等,还可以用来腌制凉菜。如果跟豆腐搭配食用,补钙效果会更好。(摘自《淄博财经新报》)踮脚有助于前列腺血液循环双足并拢着地,用力抬起脚跟,然后放松着地,每次重复20～30次,每天可做此动作5～7次左右。此法有利于男性前列腺的血液循环,小     

该喝牛奶还是喝豆浆？

有些人说：喝牛奶好,因为牛奶含钙高,有助于老年人补钙。也有人说：喝豆浆好,因为对于黄皮肤的中国人来说,豆浆更容易吸收。还有人说：从生理角度讲,应该是男喝牛奶,女喝豆浆。那么,老年朋友到底是该喝牛奶,还是该喝豆浆呢？     

多吃钙片不如让骨头常“承重”

问：我今年78岁,腿脚经常无力,医生说我是骨质疏松,缺钙,给我开了些钙片吃。吃过一段时间后走路还是没力气。请问吃钙片对于补钙有没有效果？老年人应如何正确补钙？     

补钙保钙药膳四则

《清宫御膳谱》：八宝豆腐。先备好鸡汤、鸡肉末、火腿末、香菇末、瓜子仁末、松子仁末各适量．再将嫩豆腐150克切小块和鲜蔬菜150克洗净切断后分别在沸水中焯一下。之后将豆腐小块与虾米若干加酒稍浸．炒锅烧热下猪油后将鸡汤和豆腐丁炒和一遍即加入虾米和适量盐,烧开。除火腿末外．其余各末及蔬菜一并入锅．先用小火稍烩。后以旺火缩汤．最后用湿淀粉勾芡出锅．     

贴心话

缺钙的恶果绝不仅仅是腿抽筋,健忘、走神、失眠也是缺钙的副产物。因为充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋,缺钙则会影响脑神经元的正常代谢。为大脑补钙的最佳食物是豆类食物,如黄豆、豆腐等,但豆奶的效果并不好,因为豆奶中含有的少量乳糖会影响钙在大脑神经元中的作用。     

婴儿盲目补钙必须停

“在美国,医生都说孩子不缺钙,怎么一回国,医生非得让补钙呢？”学生归国后的一句话,引发了北京大学公共卫生学院营养系教授李可基的关注。这位关注营养几十年的专家没有想到,不大可能缺钙的大多数中国婴儿,居然会“被”集体补钙。