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近年来,笔者在学校的食品检验工中级实训考证课程中结合应用"模块教学法"和"一体化教学法",取得了良好的教学效果.本文就"模块教学法"与"一体化教学法"在食品检验工实训考证课程中的结合应用进行详细阐述. 相似文献
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一分钟管理法则所采用的方法简易且行之有效,其内容可以用一句话概括:一分钟目标,一分钟表扬,一分钟批评.中职食品实验课的管理过于注重实验结果,学生惯于听从指挥,缺少主动探索性.本文提出,应用一分钟管理法则可以有效满足不同层次学生的需求,从而达到事半功倍的效果. 相似文献
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对分数看得很重的母亲,为学习成绩斥骂儿子成家常便饭李洁今年40岁,是郑州市一家食品企业中层干部。她出生于干部家庭,哥哥、姐姐都是名牌大学毕业,李洁当年高考发挥不理想,仅上了所专科学校。大学毕业后,李洁到了目前这家效益一般的企业工作。 相似文献
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经历过太空邀游的农作物种子,返回地面种植后,不仅植株明显增高增粗、果型增大、产量比原来普遍增长,而且品质也大为提高。太空环境对植物基因产生影响虽已得到各国科学家的证实,但对太空育种原理的解释仍在争论之中。科学家认为,太空育种主要是通过强辐射、微重力和高真空等太空综合环境因素诱发植物种子的基因变异。由于亿万年来地球植物的形态、生理和进化始终深受地球重力的影响,一旦进入失重状态,同时受到其他物理辐射的作用,将更有可能产生在地面上难以获得的基因变异。虽说太空辐射、 相似文献
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螺旋藻是地球上最古老物种的其中之一,是一种全天然、高蛋白、富含多种生理活性物质的生物,本文就螺旋藻的营养价值和在食品、饲料、药物方面的开发应用予以综合介绍。 相似文献
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近几年,国内一些著名的食品、药品企业相继因产品质量原因,引发严重的信用危机。从中可以看出,企业亟须在战略管理层面强化公共关系意识,并以此为动力规范日常管理。 相似文献