老年糖尿病肾病与低蛋白饮食依从性的关系探讨

目的探讨老年糖尿病肾病形成与低蛋白饮食依从性的关系。方法选取病例均为早期糖尿病肾病患者,在使用相同药物治疗基础上同时观察高蛋白饮食组和低蛋白饮食组。比较12、18及24个月后由微量自蛋白尿转化为临床蛋白尿的人数百分比。结果低蛋白饮食依从性差的老年糖尿病肾病形成快速。     

刚柔兼备?还是阴阳失调?——《儿女英雄传》之儿女英雄观之我见

从作者立意看,《儿女英雄传》紧承《红楼梦》而来,相反相成,是《红楼梦》另一种性质的续书。但从实际文本看,其内在精神与《水浒传》声气相通,在至刚（《水浒传》）与纯柔（《红楼梦》）间摆动,作者试图刚柔兼备却终究走向了阴阳失调。     

浅谈维吾尔族饮食民俗中的文化质点——馕

馕作为维吾尔族饮食结构中最重要的食物,其功用已远远超出了口腹之需,而跃升为维吾尔族饮食民俗中最重要的文化质点,其文化内涵不仅在民俗领域,甚至渗透在维吾尔族物质生活、精神生活的方方面面,成为该民族物质文化和精神文化的一大支柱,具有了特殊的文化象征意义,并且在沧桑巨变、岁月更迭的历史沿革中保持着独有的活力与魅力。     

饮食类非物质文化遗产保护路径——以湖北省非物质文化遗产项目煨汤工艺为个案

非物质文化遗产是人类共同的财富,蕴含着人类发展某一个阶段的真实历史信息.饮食类非物质文化遗产是人类饮食发展历史的真实反映,在现代化的冲击下,源于农耕文明时期的饮食类非物质文化遗产变得十分脆弱,保护饮食类非物质文化遗产成为时代课题.湖北省非物质文化遗产项目煨汤技艺保护的研究证实,建立保护区,对非物质文化遗产进行整体性保护和分类保护,是十分必要的.     

中年男性的饮食健康

经常听人感叹:“现代人不像以前那么‘结实’了。”其实,40岁以后人体功能便会出现衰退,早衰现象严重威胁着人类。     

颈椎病的非手术治疗方法探讨

颈椎病是一种常见病、多发病,是由于颈椎间盘退行性变;颈椎骨质增生以及颈部损伤等引起脊柱内外平衡失调,刺激或压迫颈部血管,神经,脊髓而产生的一系列症状.主要表现为头痛、     

中日饮食文化差异

日本是与我们一衣带水的邻邦,自古以来各方面深受中国的影响.日本的饮食与中国许多相同之处,但是又存在很大差异.本文从饮食观念和饮食习惯着手,分析了中日饮食文化的差异及其形成的原因。     

苏东坡与民俗文化

苏东坡的作品 ,大量地、多方面地反映着民俗文化内容 ;他的许多诗文 ,反映了北宋极其广阔的民俗地域 ;他在饮食文化、酒文化、茶文化方面的研究 ,尤其有独到之处 ;他还是一位具有进步的民俗观的杰出文学家     

道教饮食禁忌成因分析

道教有许多饮食禁忌,如禁忌食用自己和家人本命生肖动物、正一道禁忌食用牛肉、乌鱼、鸿雁、狗肉等四大荤。这些饮食禁忌的形成有三方面的原因,一是道家道教思想的体现,二是道教本命信仰和北辰信仰的反映,三是儒释二家的思想的共同影响。     

谈关注肥胖青少年的身体健康

2月4日是世界癌症日。2009年世界癌症日的主题为:我爱我健康活泼的童年,倡导儿童合理饮食、充足运动、能量均衡、防止肥胖、科学抗癌、促进健康。抗癌协会公布的数据显示,儿童恶性肿瘤患病率有较大幅度上升,如仅黑龙江省儿童