小儿厌食症药膳

小儿厌食症是小儿常见的病症,它以不思饮食、或食欲减退、或严重挑食为特征。引起厌食的原因很多,因此,它不是一种单纯的,独立的病,而是一种症状。中医认为:“脾主运化”、“胃为水谷之海”,只有脾胃功能正常,才能化水谷而生精微,输布营养周身, 而脾胃有病,功能受阻,则表现为厌食等症状。引起厌食的主要原     

佛教观念史的方法论传统与建构意义

作为研究方法的佛教观念史,缘起于西方史学理论的启迪;但它何以能兼顾学术传统与佛教特殊性、又为什么在佛教研究领域优于与它极其近似的概念史方法,则是有待说明的问题。优波提舍、摩呾理迦等佛教经典体裁,展示了佛教内部的观念史传统,作为学术用语的"观念"亦与佛经原意一脉相承。观念史方法产生于对哲学思辨和社会生活之中间地带的"觉察";而佛教观念史的提出,是基于对佛教整体性、复杂性、动态性的"谛观"。斯金纳与科塞雷克提倡的概念史方法皆与佛教研究有所抵牾;且与概念相比,"观念"更符合佛教重视的价值意义。观念史作为研究和解释的方法,有助于呈现"佛学"亦宗教、亦哲学的特质,避免刻画静态化、抽象化的历史,促进还原生活世界的具体情境。     

天热喝鸭汤清热解毒又营养

夏季气候炎热而又多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振.因此,我们需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的.营养物质应以清淡、滋阴食品为主,即清补.老鸭就是暑天的清补佳品.它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性凉,有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效.我国古代医学对鸭肉作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭肉为"妙药"和滋补上品.民间亦有"大暑老鸭胜补药"的说法.     

以“四个作为”大力推进餐饮服务食品安全监管工作

6月1日，《食品安全法》正式实施，食品药品监管部门开始承担起餐饮服务食品安全监管工作的新职能。食品安全是民生大事，丝毫马虎不得，食品药品监管部门要像管理药品一样，认真开展餐饮服务食品安全监管工作，坚持高标准，严要求，严把准入关和质量关，努力以“四个作为”大力推进餐饮服务食品安全监管工作，做到监管职责无缺位、监管区域无盲点、监管单位无遗漏、监管环节无断链，切实保障公众饮食安全。     

我的"三勤四有"养生法

正我已跨进87岁高龄,按照中医提出的10条健康标准(眼睛有神、声息和、大便通畅、小便通畅、体形适中、牙齿坚固、腰腿灵便、脉搏正常,饮食有节,起居准时),我基本符合要求。如今我还能读书写作、打球跑步,并能参加一些力所能及的社会活动,没有出现明显的老态龙钟。这大概得益于我长期坚持的"三勤四有"养生法。坚持"三勤"防衰老。首先是勤     

三年——首届学生毕业晚会上的朗诵词

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中国东夷部落渔文化发祥地五千年蓝色海洋渔盐硅谷——红岛韩家民俗村

渔祖"郎君氏"据《易经易辞下》记载: "古者郎君氏之王天下也,作结绳而力网罟,东猎于海,亦佃亦渔."渔盐古镇韩家民俗村古代郎君港(音jiang)、郎君庙遗址承载看中国五千年渔盐文化史.     

宏观视野实证和比较研究的佳作——评李卓主编的《日本家训研究》

南开大学日本研究院李卓教授主编的《日本家训研究》一书,无论是篇章结构、观点立论,还是史料的挖掘和分析,抑或从研究视角和采用的方法,都可视作为中国学者对日本社会文化史研究中的专题史湛深研究,有着学术原创性的佳作。     

所有人都适合喝绿豆汤吗

绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑止渴的功效，因此，在炎炎夏季，很多人喜欢喝绿豆汤解暑，有些人甚至由于急于清火，将绿豆汤当水喝。其实这很不科学，因为并不是所有的人都适合喝绿豆汤。     

逝世已矣,来者可追?

这一天,中国乃至世界,都没有什么特别值得关注的新闻发生,但对于中国文化史,却是一次巨大的撕裂。2009年7月11日,学者季羡林、任继愈同一天与世长辞。北师大教授赵仁圭说:这不仅是一个个体生命的结束,更是