孙昌武教授与佛教文化研究——以《中国佛教文化史》、《禅思与诗情》为中心

孙昌武教授的《中国佛教文化史》和《禅思与诗情》，充分体现了孙先生治学的主要观点、贡献和特色，其佛教文化的研究视角，既是对中国佛教史研究的深化，也是对中国佛教文学研究的深化。     

节后，老人要注重饮食保健

春节期间，胃肠道连续多天反复承受“大鱼大肉大油”，忙于高热量、高脂肪、高蛋白、高胆固醇膳食的消化、吸收、代谢，年轻人都会吃不消，老年人更是不堪重负。因此，春节后的饮食调整非常重要。老年医学专家认为，采取以下多项措施，有助于老人快速调整节日综合症，恢复身体正常运转。     

淡泊豆腐味最长

一个人过日子,最不能委屈的就是自己的胃。美食达人袁枚先生曾说:学问之道,先知而后行,饮食亦然。这位乾隆时期的大才子有闲有钱,精于饮食,面对美味珍馐如同品味诗书一般,     

手把手教你采买祥宇橄榄油

在超市琳琅满目的橄榄油柜台前,不必再只是听听导购小姐的介绍,或者瞧着那些花花绿绿的标签而疑惑和迟疑.本期介绍的5大法则,只要您能稍稍留意,就一定会挑选到自己满意,并且适合自己和家人的橄榄油了.     

开“对症购物店”月挣两万

俗话说:"留心处处皆商机",这话确实不假,在现实生活中,看望老人、探视患病住院的亲友是每个人都要碰到的事情。老年人大都患有高血压、糖尿病等慢性疾病,饮食上多有忌讳。住院病人因病因、用药等因素,饮食上医生也多有要求,所以在探望老人和病人时,很多人都颇费心思,究竟买什么样的礼品去看望好呢?不少人都因为没这方面的经验,好心办坏事,因送了犯忌的礼品而尴尬。有位叫吕艳丽的女孩就是在遭遇这样的尴尬后,从中悟出了商机,别出心裁地开了一家"对症购物店",生意非常火爆。     

全天饮食减肥方案

【早餐前喝咖啡】在早餐前30分钟喝一杯咖啡可以有效地控制食欲，让你只吃以往食量的75％就感觉到饱了，并且还能将脂肪燃烧的速度加快5％。这要归功于咖啡中的一种产热物质黄嘌呤，它还可以为你的身体提供足够的热量。     

《中国文化史》教学的思考

在新的历史时期,加强和改进人文素质教育,对于高等教育的人才培养工作具有重要意义。"中国文化史"作为高校人文素质教育的一门基础课程,针对不同的教育教学环境,在内容的设计上要注意系统性与灵活性相协调,注意深入与浅出相结合。在课堂教学方式方面,要尽可能让学生参与教学活动,引导他们融入课堂、感受文化,同时要探索多样化的教学媒介,在提升学生学习兴趣的前提下,推动其学习能力不断向广度和深度发展。     

骨质疏松的预防和饮食

为什么每天喝牛奶还会得骨质疏松？造成骨质疏松的原因不仅是钙的摄入量不足导致的缺钙,维生素C、蛋白质和胶原蛋白的合成发生障碍导致的骨有机基质生成不良才是首发因素。     

不同年龄段男人的饮食养生

无论你是初生牛犊的20岁，还是自我感觉良好的30岁，或者是需要可持续发展的40岁，男人天生该滋补，天生对能量的需求比女人高。男人需要摄入大量的高营养物质——蛋白质、脂肪和糖分．同时要注意保持这些营养成分的比例：糖分55％，蛋白质15％，脂肪30％。     

高盐饮食与胃癌

盐是日常饮食中必不可少的。可有些人习惯于多放盐，喜欢吃口重的菜肴，这样做的结果对身体会有什么影响呢？据最新的医学研究报告显示，人体吸收太多的盐，除了会引致高血压，还会引致胃癌。医生忠告，一般人每天如果吃下超过两茶匙的盐就足已危害健康，而长期进食含盐过高的食物无异于慢性自杀。