从生产、生活和交往看失地农民的城市适应

失地农民的城市适应就是他们实现由农民到市民的角色转换过程,也是他们适应城市生产、生活和交往的过程.生产上的适应表现为两种完全不同的生产体系之间的转换,生活上的适应表现为对城市食品供给和居住环境上的适应,交往的适应表现在交往对象上从同质性向异质性过渡,交往范围从相对封闭逐步走向开放.     

论我国防治海洋工程污染海洋环境法律制度的完善

随着我国经济的快速发展,尤其是沿海经济的繁荣和海洋工程数量越来越多,海洋工程对海洋环境的污染存在现实和潜在的巨大威胁。本文试图对我国海洋工程污染现状和原因进行分析,并对以往防治海洋工程污染的法律、法规、政策等进行总结,在此基础上,就如何防治海洋工程可能带来的污染危害,在法律制度的完善上提出自己新的建议。     

我国城镇化与工业化进程中的土地污染问题

进入21世纪,我国正经历前所未有的城镇化和工业化发展,伴随而来的典型问题之一是严重的土地污染。文章首先基于现实资料分析了我国土地污染的基本状况;然后,从城镇化和工业化进程对工、农业生产和城乡居民生活活动影响的角度,剖析了我国土地污染问题的产生机理;最后提出了若干防治土地污染以推动城镇化和工业化良性健康发展的对策建议,包括构建完善的防治土地污染的法律体系、建立"五位一体"的土地污染防治机制、继续深入开展土地污染详情调查研究。     

带出生证的鸡蛋

2010年6月初,李学财花6万元从日本引进一台KGK彩色喷码设备,这种设备使用由欧盟食品卫生监督机构认证的专用食品墨,可直接在一些食品上喷打标识。李学财原本只用这台机器给鸡蛋喷商标。后来,他发现这台机器有个万年历,能喷当天的日期。于是,李学财有了个惊人之举,他不但在鸡蛋壳上喷商标标志,还喷上了母鸡下蛋的日期。     

城镇化进程中社会生活类环境污染防治的法律思考

新型城镇化与产业转型过程中,城市环境污染发生了新的变化,在工业污染防控受到重视的同时,社会生活类环境污染频频成为市民环保投诉与举报的焦点,处理不好一旦酿成环境突发性事件,既不利于社会管理,且影响社会稳定。因此,城镇化进程中社会生活类污染防治问题应该引起各方关注。生活类污染具有不同于工业污染的特点,从法律上讲,应重视生活类污染防治法治建设,厘清工业污染与生活类污染的界线,完善环境标准体系,建立跨部门的信息共享、工作沟通与联合执法机制,重视城市规划的作用,化解环境“邻避冲突”,加强环境教育,普及环保知识,完善公众参与制度。     

小型食品企业社会责任能力建设问题及对策研究

小型食品企业是我国食品行业的主要组成部分,其社会责任建设对整个食品行业的健康发展意义重大。目前,小型食品企业的社会责任建设缺乏有效的理论和实践指导,学界和业界尚未给予应有的重视。有必要基于小型食品企业社会责任能力建设面临的问题,结合小型食品企业的特点,探索小型食品企业社会责任能力建设的可行性路径,促进小型食品企业社会责任建设的实践。     

水产专家从来不买七种鱼

鱼一直在国人的餐桌上占有重要地位。可是挑鱼时应该注意什么？水海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系教授陈舜胜告诉你“水产专家不买的7种鱼”。     

西餐的餐具语言

西餐是饮食形式的一个类型,通俗地讲,是以吃喝为主题的一种进餐方式。当今人们对吃唱的理解已不只是维持生命的一种手段,而是一种享受,同时也是一种交流方式。西餐不仅以它健康、合理的食品搭配而受到欢迎,它那追求严谨,富于审美情趣的进餐氛围更受到美食家们的赞赏。     

腹腔里的“定时炸弹”——腹主动脉瘤

人的脑细胞约有140～150亿个。40岁以后,人每天约有10万个脑细胞开始凋亡,到六七十岁时大致减少十分之一左右。因此,人到老年就容易出现耳聋眼花、思维迟钝、记忆力衰退等大脑退化的现象。医学研究发现,下列食物能提高大脑的功能,延缓其老化和衰退。     

防中风三戒

长期服用肠溶阿斯匹林能预防脑中风、心梗的发生。经常食用黑木耳也能有效降低人体血液黏稠度。