让员工与企业一起赢

如果给十个员工各涨100元工资,我就少赚了1000元;如果食堂给每个员工加一道菜,公司的餐费支出又要增加20%;如果在培训员工上投入大量资金,他们学成之后远走高飞了怎么办?如果,一个老板还在纠结于这些问题,那么是该劝他转变     

老年食堂如此红火有“秘诀”

中午11点，浙江省杭州市上城区清波街道劳动路社区老年食堂飘出了诱人的饭菜香味，附近的大爷大妈们纷纷赶着饭点来食堂“蹭饭”。老年食堂的王师傅一边忙着给老年人打饭，一边吆喝着今天的饭菜，“呦，丁老，今天有你最喜欢吃的红烧大排和清蒸小黄鱼，给您来一份？”离休干部丁步祈两口子是老年食堂的常客，他十分满意地说：“出门五分钟，就能吃上关味的午餐，祖区老年食堂不仅给我们老年人带来了方便和实惠，还让我们结识了不少好朋友!”     

大学食堂为学生提供人性化服务好

学生们上完晚自习饿了怎么办？中国人民大学的食堂增设了夜宵窗口；大馒头吃不了怎么办？食堂推出“瘦身”的馒头；雾霾天气总咳嗽怎么办？食堂提供免费冰糖梨水……中国人民大学食堂有了许多改变，从菜品种类到营业时间，越来越人性化了。人性化管理，正被越来越多的校园所重视，对于高校食堂而言，已逐渐成为学校后勤社会化改革发展的新趋势。     

整治学校周边环境遇到的问题及对策

随着经济的发展,一些经营者瞄准了在校学生这个庞大的消费群体,校园内外经营者应运而生。比如：一些学生食堂由学校专门管理变为个人承包经营,一些教师家属在校园内及家属院开设商店,经营百货、文具、小食品,一些经营者在校园周边开设书店、餐馆、文具商店、饮食店、小食品零售摊点,还有一些个体流动饭车也到校园周边经营。这些食堂和商店多数条件简陋,     

高校食堂安全卫生管理及对策研究——以中国地质大学（武汉）食堂为例

在整个高校的后勤管理工作当中,食堂后勤管理是一个重中之重的环节,食堂的安全管理不仅是学校工作内容的一部分,也是关乎师生健康安全的一项重要任务。保持一个良好的高校食堂卫生环境能够彰显一所高校的管理水平和管理能力,还能够保证高校广大师生的饮食安全和饮食健康。目前,高校食堂卫生安全工作存在一些问题,本文将以中国地质大学（武汉）为具体案例分析其解决对策,试图构建智能化、自动化的采购系统和中央加工间,促进高校食堂管理朝着安全化和高效化的方向不断发展。     

中小学食堂财务管理研究与分析——以淄川区中小学为例

文章通过对中小学食堂发展现状的研究,剖析出中小学食堂财务管理工作中存在管理者管理意识薄弱、财务核算系统不健全不完善、内部管理制度不健全、审计监督缺失等4个方面的问题,并结合淄川区中小学实际,提出增强中小学食堂财务管理意识、加强在线监管、构建统一的食堂财务核算系统、健全内部管理制度、加强审计监督等5个切实可行的解决措施,为中小学食堂财务管理工作提供理论参考与支撑。     

公选笔试案例分析模拟题解析(十七)

[案例简介] W任某市纪委常务副书记,在他的极力倡导和纪委班子的支持下,该市出台了《公务接待管理细则》,以对公务接待进行"减肥",遏制"舌尖上的腐败".该细则明确要求,在公务接待中,每人每餐不得超过60元,并详细规定了公务接待该怎么吃、能吃多少、什么不能吃等,被网友誉为"史上最细标准".因此,该细则甫一出台便引起了强烈反响.     

基于SERVQUAL的奉贤校区学生食堂服务质量评价及实证研究

本文以华东理工大学奉贤校区食堂为研究对象,以"SERVQUAL质量模型",使用PASW Statistics统计软件,对华东理工大学奉贤校区食堂服务质量进行了测评,找出了学生食堂在服务质量方面的不足,并就如何提高学生食堂的服务质量提出一些针对性的建议。     

西方学术界的大跃进饥荒研究

西方学术界过去30年对大跃进饥荒的研究,以议题为线索,提出了一套观点及其观点形成的理由。首先,通过人口学家对中国人口普查和生育率调查资料的估算,学术界对饥荒中非正常死亡人口数量2 700万~3 000万有比较一致的认可;其次,社会科学家们长期对饥荒成因的辩论不仅从方法上推动了研究的发展,而且让学术界认识到饥荒的发生有多重原因,包括高层决策失误、粮产下降、过度征购、食品分配中的城市偏好、强制的公共食堂制度等;第三,学术界深入探讨了饥荒死亡率的地区差异,大都认同一个省领导人的政治态度激进与否通常是影响该省死亡率高低的一个重要原因,也有学者指出其他因素诸如农业自然条件的好坏等也是重要原因;第四,一些学者从村庄角度研究饥荒,试图理解影响农民生与死的微观机制,一致认同"吃青"(吃未成熟的庄稼)等传统生存手段对农民的存活有重要作用。学术界还探讨了其他课题,如饥荒的责任、饥荒中的妇女等。学者们长期的研究建立起了具有创意的学术对话,对理解大跃进饥荒作出了重要贡献。     

毕业：盘点大学校长的毕业致辞

今天过后，食堂大妈可能不会再为你多添一勺菜；今天过后，乘客可能会鄙夷地看着刷学生卡的你；今天过后，窗外可能不会再出现老班可怕的脸；今天过后，书包里可能不会再装着那永远写不完的作业；今天过后，门口抓了你几年的保安可能会笑着和你道别……