麦当劳玩的就是简单快乐

“为快乐腾一点空间”的品牌理念并非是遥不可及的空头口号,而是能被中国消费者真切感知和触摸到的。尽管现在尚处于“为快乐腾一点空间”的品牌推广初始阶段,但麦当劳对简单快乐理念的坚持是清晰可见的     

羊汤还是那个羊汤

去年冬天的一个周末,我和小外孙聊天。外孙问我：“姥爷!肯德基、麦当劳和必胜客,您喜欢吃哪个？”我说：“这些洋快餐孩子们喜欢,老人们不一定觉得好吃。我还是喜欢中国菜、中国饭、中国快餐。南北方美味的八大菜系,那是外国快餐比不了的。”小家伙很认真地盯着我问：“那您认为什么菜最好吃呢？”我想了想,     

当代高等教育中的麦当劳现象

麦当劳化或麦当劳现象是指麦当劳的经营和管理模式被泛化和模仿的一种过程。其基本特征是:高效性、可计量性、可预测性、可控制性。其弊端是:共性取代个性、高效却缺乏内涵、人文精神的丧失,等等。麦当劳现象在各个领域中广泛存在,在当代高等教育中尤其普遍,已经成为高校的通病。     

麦当劳为什么不养牛

众所周知,麦当劳品牌的创始人是雷·克罗克,他以非凡的经营才能,把麦当劳兄弟的小餐馆变成了世界快餐第一品牌,自己也成为美国最有影响的企业家之一。据说,当年从麦当劳兄弟手里买下特许经营权的除了克罗克之外,还有一个荷兰人。两人走的是完全不同的经营之路。相比之下,克罗克似乎比较愚蠢,他只开麦当劳店,而加工牛肉、养牛的钱都任由别人赚了;荷兰人非常聪明,他不仅开麦当劳店,而且所有的赚钱机会都不让别人染指。他投资开办了牛肉加工厂,使加工牛肉的钱也流入自己的腰包;后来他想:我为什么买别人的牛,让别人赚走养牛的钱呢?随后他自己办…     

从“士兵”到“将军”——麦当劳的人才培养之路

成功和有效的员工培训和培养计划，不仅提高了企业员工素质，而且满足了员工自我实现的需要，从而增加了企业凝聚力。不论是多么优秀的员工，企业都负有进行培训和培养的任务。培训和培养不能仅仅局限在新员工的岗前培训，重点应当是企业员工的岗位再培训。这些不仅能提高员工完成本职工作的技能和知识，也是对员工潜能的进一步开拓。     

2012微时代危机管理白皮书

2013年1月,为了进一步推进对微时代危机管理的研究和实践,奥美公关与CIC联合发布《2012微时代危机管理白皮书》,针对2012年度50个品牌危机公关案例的数据进行统计分析,研究微时代危机的评估指标及管理要素,帮助企业组织深入理解微时代危机管理的要则,以期更好地利用微博平台,管理和应     

陈麒亦：运筹帷幄的“火炬手”

“运筹帷幄之中，决胜千里之外”，说的是谋略制胜，更是说明领导者本身从容镇定指挥有方的素质。商场如战场，陈麒亦，作为麦当颠中国）有限公司的副总裁及北区总经理，统率260家餐厅两万多名员工一路上行士气高涨。她是北京奥运的火炬手，是麦当劳奥运精神的体现，她更是麦当劳北区团队的“火炬手”，用温暖体贴和明确的方向把团队带到更高的平台。     

决胜符号营销——肯德基“Win2008—胜利中国”活动简析

连日来，北京、山东、河南、广东等近30个省市各家肯德基餐厅门前，不断有大量人群齐摆“W”造型，吸引了不少群众驻足观看。据悉，这是由新浪和肯德基联合举办的“Win2008—胜利中国”活动，希望以这样的方式激发国人的团结意识，一同为四川同胞、为中国奥运健儿加油呐喊。从营销角度讲，“Win2008—胜利中国”活动是一次结合了奥运元素的成功符号营销，而类似的营销手法在08年并不少见。例如麦当劳倾力推介的奥运加油操；李宁护圣火活动的“ ”标示；以及百事可乐“全民上罐、舞动中国”的手势都借“符号”作为活动的基点。可以说，符号营销在08奥运年全球目光聚焦的中国呈走俏之势。     

学学麦当劳“厕所经”

商场、购物中心、超级市场、社区、饭店，属于大型公共建筑。按照规定，道路两侧的大型公共建筑．必须设置一个对外的公共厕所。可事实上，连首都北京也只有大望桥西南角的SOHO现代城符合规定。     

拿什么拯救你,我们的消费市场

备忘录:苏丹红事件震惊世界2005年2月18日,英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品向消费者发出警告,在其网站上公布了亨氏、联合利华、麦当劳等30家企业生产的可能含有苏丹红一号的产品清单,并下令召回上述食品。事件发生后,引发了世界范围内一场关于消费安全的新危机。2月23日,中国国家质量监督检验检疫总局对苏丹红一号下达了追杀令,一场对苏丹红一号实行从生产、流通、餐饮各环节拉网式围剿的行动紧急启动。一星期后,含有苏丹红一号的食品首先在北京被查获,紧接着,苏丹红开始在全国各地纷纷露出马脚,广东、浙江、广西、湖南、四…