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餐巾折花是整个旅游专业的学生都必须掌握的,也是高职高考要点的内容,还是中职学生专业技能考核初、中级证和单独抽考的一项内容.看似容易掌握起来比较难.事实上,我观察到学生学了后面的又忘了前面的,很容易混淆,甚至张冠李戴.因此,学生学习餐巾折花兴趣不浓,甚至在等级考试中,出现折好后介绍不出名字等现象.为了解决这个难题,经过多年潜心研究和不断探索教学方法,逐渐摸索出"餐巾折花"新型的教学模式,从而有效地提高了学生的学习兴趣和创新学习的能力,从被动学习变为主动创造性学习,并收到了良好的效果. 相似文献
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餐巾折花是整个旅游专业的学生都必须掌握的,也是高职高考要点的内容,还是中职学生专业技能考核初、中级证和单独抽考的一项内容。看似容易掌握起来比较难。事实上,我观察到学生学了后面的又忘了前面的,很容易混淆,甚至张冠李戴。因此,学生学习餐巾折花兴趣不浓,甚至在等级考试中,出现折好后介绍不出名字等现象。为了解决这 相似文献
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