基于课程思政理念的烹饪专业课教学改革实践——以烹饪专业核心课程“中餐工艺”为例

本文以烹饪专业中核心课程“中餐工艺”为例,探讨如何把思想政治理论课程融入其中。落实“中餐工艺”课程思政教学,有利于在众多烹饪专业课程中起到示范引领作用,真正把立德树人融入教育教学中,从而培养出具有较高思想水平、政治觉悟、道德品质、文化素养的技术技能型人才。     

高职学生实习期间党建工作创新研究

高职院校党建工作是赢得国家未来的百年大计,必须引起我们各级管理者的高度重视。随着高职院校大力提倡走工学结合的模式的情况下,如何在新形势下做好学生党建工作将是摆在每一位党建工作者眼前的一大难题。