古丈茶乡行

湖南省古丈县古阳镇产的古丈毛尖茶,清醇味甘,是早已有诗为证的。在繁忙的采茶季节,我们慕名来到了这个四面环山、风光旖旎的土家、苗、汉族人民聚居的地方。古丈还是中国优质保健饮料七叶参茶的故乡。一到这儿,镇长李全就端上了一杯毛尖茶,但见透明的玻璃杯里,茶叶沉底,芽尖挺立,宛若水中花又似喜鹊张嘴。茶汤变化也微妙无比,先是淡青色,后又变成淡绿色。喝上一口先微苦后转甜,最后是满口熟板栗的香醇,经久不散。镇长告诉我们说:“这个镇子不大,只有几条小街,可它出产的古丈毛尖茶和七叶参茶却香飘四海,饮誉中外。”1929年和1957年,古丈毛尖茶曾先后在巴黎和莱比锡国际博