瑶家老槽酒

少时即闻瑶家人的热情和好客,每每听舅父乐滋滋地谈起瑶家老糟酒的美味,我就直吞口水.     

瑶家老糟酒

少时即闻瑶家人的热情和好客,每每听舅父乐滋滋地谈起瑶家老糟酒的美味,我就直吞口水。刚参加工作那会,我常常陪着乡里的“老兵”们走进瑶家,却并没有喝到一碗渴望已久的老糟酒。半年以后我才知道,原来瑶山经济贫穷,缺田少土,多数瑶家一年当中有三、五个月靠吃返销粮或杂粮度日;温饱尚未解决,何来那么多老糟酒待客呢?我第一次尝到瑶家老糟酒是参加工作的第二年。那天下乡到回龙山脚下的瑶寨已经很晚了,同去的赵副乡长见天色已晚,便带我去了他岳父家。男主人又黑又瘦,穿着皱巴巴的衣服正满身大汗地劈着木柴,见我们走进土坯房十分惊喜,忙招呼…     

程江河

我的老家在秀美的程江河畔。程江虽不算大,但水很清,河里的鱼很多且骨软肉甜,是村里红白喜宴必备的佳肴。用程江河水酿成的酒香醇甜润,自古享有“程乡水”之美誉。如果说造物主赋予了程江河“小家碧玉”的特性,她却如一位慈祥的母亲养育了无数仁人志士,古有状元曹一本,今有将军曹里怀、科学家袁亚湘,但她却一如既往地默默无闻,甘守平淡。　　第一次见到程江河是八岁那年初冬的一天。那天上午的阳光格外地暖人。父亲吃完早饭就扛了一把锄头到十多里远的团结垅采挖杉苗。我听说到团结垅要经过程江河,就争吵着要去。母亲虽信奉“八…     

瑶山上的“爱民主任”

今年３５岁的邓爱民做梦也不会想到，他，一个普普通通的瑶山汉子竟能在资兴市第十三届二次人代会上当选为郴州市人大代表。更没有想到的是，当他当选为郴州市人大代表的消息传到他的家乡团结乡二峰村时，竟有那么多的人为他欢呼庆贺。５年前，刚刚走马上任的他只是想：自己作为瑶山的一份子，有责任和义务为改变瑶山的落后面貌出一份力；５年后的今天，几百瑶民把他的名字深深铭刻在心坎上……１９８２年，邓爱民从资兴一中高中毕业回家务农，成为了二峰村当时学历最高的“土秀才”。二峰村地处资兴市团结瑶族乡回龙山下，是一个瑶族聚居的…