发展中的昆明清真食品业

昆明清真食品有着悠久的历史和独特的文化内涵。在清朝初期,昆明城区就有“色目粑粑香满楼”、“回族干巴满街香”的美誉。新中国成立以后,特别是改革开放以来,清真食品产业得到了较快发展,成为各族人民喜爱的佳美食品。