《食品生物化学》多媒体教学的实践

《食品生物化学》课程多媒体以大量的图像和动画等将微观、奥秘的生命现象以宏观、形象的方式展现,可大大提高学习效率。多媒体教学作为一种先进的教学手段,在表现自身优势的同时,也存在着明显的弊端。文章从《食品生物化学》多媒体教学的实践中,提出了一些提高多媒体教学质量的途径和方法。     

高碘乌骨鸡蛋产生过程中的增长规律研究

试验在乌骨鸡蛋基础日粮中添加不同水平的碘化钾,研究了碘添加期鸡蛋中碘含量随鸡蛋服碘 日程的变化情况。同时考查了高碘蛋生产阶段乌骨鸡的生产性能。     

末位淘汰 到底要淘汰掉什么?——关于北大“末位淘汰”的思考

相关链接一: “末位淘汰制”一般是用在企业管理上,指在规定每年年底进行综合测评,根据工作人员的工作业绩等情况量化排序,对处于最末的按照一定百分比进行淘汰的一种方法。 相关链接二:据媒体报道,从本学期开始,北大将开始实行末位淘汰制,每年约有2％的学生将因考得不好而被淘汰。北大将杜绝考试100％的通过率,原则上各门功课的不及格率将控制在1％至10％,如果某门课程出现学生全部及格的现象,学校将追究老师的责任。     

通用干扰素与胸腺肽融合基因构建与表达研究

临床上将干扰素(IFN)和胸腺肽(THYα1)联合使用远大于各自单独使用的效果,根据细胞因子协同作用的特点,本文通过DNA重组技术将两者构成一个融合基因。本实验用PCR技术将化学合成的胸腺肽α1基因与干扰素基因通过PCR拼接、扩增并克隆到PGEM-T载体中,构建克隆质粒PGEM-IFNTHY。为使IFNTHY基因在原核细胞中表达,克隆质粒经酶切、插入到表达载体pET28 a中。将重组质粒转化至表达宿主BL21(DE3)中,经诱导,SDS-PAGE和W esterb lot检测显示,pET28 IFNTHY基因得到了表达;微量细胞病变抑制法和玫瑰花结法显示表达产物有活性。