健康长寿与吃家常菜

日本冲绳是世界上为数不多的长寿地区之一。年龄在100岁以上的老人多达365人,而且他们的健康状态令人感到惊奇。 冲绳人健康长寿的秘密在哪里?在于家常料理,即吃家常菜。 这里所说的家常菜,主要指蔬菜,如苦瓜、红薯和海藻等等。如冲绳人非常爱吃“植物肉”     

订个家庭旅游计划

年年想出去旅游,结果年年都落了空,这是一位人士的感叹。我想,如此心想事不成,大概在于没有一个计划。如果订有一个家庭旅游计划,然后按计划进行,就不至于此。     

请问您有没有错

出现错误时,要学会自检。在法国读书的一位中国留学生,每个星期四晚上都有课,下课后必须跑步赶地铁回家,否则就得在车站空等一个小时。某天晚上赶到地铁站,见车     

森林——文明兴衰的见证

一棵树值多少钱?如果砍下它打家俱或做雕塑，那么，再名贵的树也是有价可计的。但是，不同的理念会对同一件事情的价值认识产生很大的不同，印度一位教授用他的公式，这样计算了一棵树的价值：一棵生长50年的树，一年对人类的贡献高达近20万美元。其中产生的氧气价值3．12万元，防止大气污染价值6．25万元，     

创业莫畏路艰难

"创业"这两个字,既诱人,又让人畏惧.因为创业的过程不仅万分艰难困苦,而且创业也不易成功,许多人就因为创业失败而一蹶不振.为此,借鉴别人创业成功的经验,于创业无疑是大有帮助的.     

阳台一角

想拥有一间书房,这是每一个想读书的人的想梦。当笔者再一次搬家之后(说不定也是最后一次搬家),终于圆了这个梦,拥有了自己的书房,尽管只有阳台的一角,尽管很简陋,但感觉却特好。说真的,从住木结构老屋开始,我就想有个书房。这倒不是我有许多书是因为我好想独自坐在那儿,     

“黑色食品”黑里俏

吃“黑”是一种口福，一种闲情，一种乐趣，一种营养。     

美国掀起“米饭热”

美国营养学家发现：米饭中所含的蛋白质是由独特的氨基酸组成的。这种蛋白质有明显的降低人体胆固醇浓度的作用。此外，米饭，尤其是糙米饭营养丰富，含有维生素B、维生素E等营养物质及铁质和粗纤维等，这些物质有预防脚气病、皮肤粗糙病和延缓人体衰老的功效。米饭的含热量也大大低于各种面食，因而常吃米饭还有一定的减肥功效。     

河鳗，三珍之首

河鳗，是淡水鱼之一，与毛蟹、甲鱼并列“三珍”。不过，其身价更在毛蟹、甲鱼之上，为“三珍”之首。     

不妨讨点“累”吃

一位老年朋友,两个子女怕他每天骑一辆自行车跑到东、跑到西的累着了,就商量着想给老爸买辆助动车。这事跟老爸一说,当即被老爸制止:“你们的孝心我领了,我所以喜欢骑自行车,是因为骑车虽然累点,但经常活动活动筋骨有好处,这也算是一种‘先苦后甜’,或者说叫‘先累后健’吧。”做子女的觉得老爸说得有理,也就顺了老人的心。这位老年朋友“先累后健”之说,不失为经验之谈。现在有一种错觉,或者说误区,认为人到中老年就不能“累”着了。因此,一些人总是千方百计地“借力”,甚至懒得走路、爬楼梯、做家务……如此一点都不累,其实不一定是好事,…