现代婚礼新潮

中国传统婚姻以其礼仪的隆重和场面的铺陈而闻名世界。如今,伴随着文明水平的逐渐提高,越来越多的青年男女一改传统的大吃大喝、大哄大闹为主要内容的婚礼模式,开始追求婚礼的多样化、个性化和文化品味。     

一部解析良渚文化的最新力作——读刘恒武著《良渚文化综合研究》

良渚文化是我国东南地区新石器时代晚期一支重要的考古学文化,良渚文化研究对于中华文明起源的探索具有极高的学术价值。近年来,随着良渚文化考古新资料的发现、整理与刊布,对良渚文化的认识在逐步提升,这也促使学术界奉献出新的成果。刘恒武博士于2008年12月推出的力作——《良渚文化综合研究》,是一部专门探讨良渚文化的综合性研究专著,代表了目前国内外这一领域研究的水平。     

浙江旧石器时代的考古学观察

考古发掘材料表明,从旧石器时代早期某一时段起,直至旧石器时代晚期,古人类就一直生活、劳动在浙江境内,并留下了许多珍贵的化石和文化遗迹,翻开了浙江历史光辉篇章的第一页。回顾浙江旧石器时代的考古学历程,并对一些重要发现或问题作一评估,可为今后深入研究浙江人类早期发展史提供比较切实的帮助。     

小黄山遗址新石器时代早期遗存的考古学观察

距今10000———8000年前的绍兴市嵊州甘霖镇小黄山遗址新石器时代早期遗存,是目前曹娥江流域发现时代最早的新石器时代遗存。它的发现,有助于加深对浙江境内新石器时代文化类型及其相互间关系问题的认识,有助于加强对浙江乃至整个东南沿海地区新石器时代文化源流及其发展演变的探讨。     

江南地区新石器时代文化对日本影响的蠡测

一、问题的提出一系列科学事实表明,距今30,000年中国大陆与日本列岛,因第四纪冰期海水下降等原因,曾以“陆桥”相连,两地之间开始了友好的往来。①距今10,000年时,由于全球气候返暖第四纪冰期的结束,一度存在的通连成了永久的汪洋。因此,传统观点认为自此至两汉时期,中     

江南地区史前文化海路输日蠡测

研究表明,日本早期绳纹文化和弥生文化的若干因素,都可以从我国江南地区史前文化中找到渊源关系或相似特点。江南居民从杭州湾出发,借助季风、海流移动的力量以及天文、地文导航直接东渡日本,并非没有可能。不过,江南史前文化由海路输入日本,是自发的,断断续续的,应当不是一次完成,而是在相当长的时期内多次完成的。     

试论跨湖桥文化

作为2001年全国十大考古新发现之一的萧山跨湖桥新石器时代文化遗存,以其8000年的历史,成为浙江省迄今为止发现最早的新石器时代文化遗存。研究表明,跨湖桥文化遗存的器物形态及其组舍、制陶技术、彩陶风格等有其自身的特点和相对独立性,文化内涵迥异于附近地区发现的同时期的河姆渡文化和马家浜文化,可明确为浙江境内一个新型的、独立的新石器时代文化类型,即跨湖桥文化。     

良渚文化时期原始商业的初步考察

考古发掘材料表明,良渚文化中、晚期,随着社会生产力的不断发展,专业化的劳动技能日益积累,手工业从农业中逐步分离出来,商品交换成为日常生活中经常发生的事情,并可能出现了原始货币。研究表明,原始商业推动了社会进步,促进了良渚文化的对外传播。     

史前时期先越文化输入日本诸问题刍议

研究表明 ,日本早期文化 (绳纹文化和弥生文化 )的若干因素 ,都可以从河姆渡及其后继者为代表的杭州湾及其周边地区的先越文化中找到渊源关系。先越原始居民从杭州湾出发 ,借助季风、海流移动的力量以及天文、地文导航直接东渡日本 ,确有实现可能。不过 ,先越文化由海路输入日本 ,是自发的 ,断断续续的 ,绝不是一次完成 ,而是在一个相当长的时期内多次完成的。     

豆酱和酱油的营养价值

利用微生物制作食品,自古以来就为人类所重视和实践,并取得了许多成功的经验,我们祖先首创的豆酱和酱油就是硕果之一。 豆酱及其衍生的酱油,是以大豆、麦为原料制作而成。当大豆中的植物蛋白质与麦面中的淀粉同时存在时,一些微生物如曲霉、酵母菌和其他有益菌会迅速繁殖,各种生物酶就在菌体代谢过程中大量产生,催化原料中的各种成分加速发生一系列的化学变化,生成营养丰富、风味独特的豆酱。制作豆酱和酱油的过程相同,差别仅为加