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1
1.
两种纤维素作用大不同
总被引:1,自引:0,他引:1
黄旺明
《家庭科技》
2010,(3):33-33
膳食纤维是人体不可缺少的营养素,排在维生素、蛋白质等六大营养素之后,称为“第七营养素”。它不带来任何热量,但是,却对防治多种疾病有重要作用,如便秘、高脂血症、糖尿病、高血压、冠心病、中风、肥胖、肠癌和老年痴呆等。
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