把泰和鸡的资源优势转化为商品优势

江西省泰和县是中国泰和鸡(自毛乌骨鸡)的原产地。这种鸡外形优美,肉细味鲜,营养丰富,特别是具有药用特性和观赏价值,被列为世界珍贵禽类。党的十一届三中全会以来,在省、地、县各级领导的重视下,泰和鸡发展到全县年产二十万只左右,成为江西省的一项特有的资源。但是,目前泰和鸡的发展,却面临着一些矛盾,出现农民卖泰和鸡难的问题。我们想就此探讨一下原因和如何去解决的途径。