苏轼饮食文化述论

苏轼不仅是一位多才多艺的文坛大家,而且是一位美食家、品酒师、酿酒师和园艺师.他的饮食文化融入了更多的雅的意蕴,这主要体现在浓厚的文化意识、美学意识上;作为学识渊博的文化人,开明士大夫中的一员,他对人民有深厚的感情,主张与人同乐;他喜欢亲自动手,从实践中品尝饮食的乐趣;他还特别注重食疗养生之道,等等.苏轼饮食文化的特色与他乐观开朗、富有生活情趣的性格相关,亦与他对儒、佛、道的信仰密切联系.     

试论北宋前期的文化重心--以学术中心、教育状况作为考察的重点

文化重心是指在全国范围内文化特别发达的区域 ,是诸多文化质点、文化要素等的集聚 ,是一个复杂的动态系统。通过对各类人才、书籍状况的统计分析 ,得出下列结论 :北宋前期 ,南方文化与北方文化的差距逐渐缩小 ,但总体而言 ,北方文化还占优势地位。中国文化重心仍位于黄河中下游地区 ,以北宋四都———东京开封府、西京河南府、南京应天府、北京大名府以及太原等地文化较为发达     

苏轼与杭州休闲文化

苏轼在杭州为政期间,不仅政绩卓著,而且以其智慧和休闲行为的实践,规划设计了西湖的景观资源,并在一定程度上丰富和活跃了杭州休闲文化的内容,引领着杭州休闲的范式,对当时乃至后世都产生了深远的影响.     

北宋前期文化重心的成因

北宋前期,南方文化与北方文化的差距逐渐缩小,但总体而言,北方文化还占优势地位。中国文化重心仍位于黄河中下游地区。北宋文化重心的成因与北宋初年统一大业尚未完成、统治者重北轻南的用人政策、向被消灭政权搜取文化资源以及京畿文化优势等因素密切相关。     

家庭农场与乡村旅游协同发展研究

发展家庭农场既是发展现代农业和健康休闲的需要,也是乡村旅游转型升级的需要。家庭农场和乡村旅游的协同发展要在建立健全土地流转、社会化服务等保障机制的基础上,将家庭农场的发展与乡村旅游发展规划相结合,进行经营模式和营销创新,打造示范型旅游休闲基地,提高农民的职业化程度,促进家庭农场和乡村旅游的共赢发展。     

试述南宋杭州休闲文化的特色

杭州的休闲文化源远流长,南宋时期杭州休闲文化就呈现出前所未有的繁荣景象。这主要体现在休闲方式多样化、休闲主体多元化、汴京风味浓郁等方面。     

试论北宋中后期文化重心的特色

北宋中期，是北方文化兴盛的高峰、南方文化快速发展的时期；北宋后期，则是北方文化重心地位下降、南方文化重心优势不断加强的时期。从文化要素的发展状况分析，北宋中后期的文化重心主要有儒学重心位于北方、南方政治人才不断增多、文学和教育重心在南方等特色。