“赶官下海”的启示

今年2月,咸宁市咸安区187名干部被区委“赶下海”,到沿海自谋职业。这批干部经过几个月的市场冲浪,各自不仅找到了工作岗位,而且找到了在社会中的角色位置,看到了自己在市场经济社会中的差距;不仅开阔了眼界,增长了见识,体验了老百姓的滋味,而且更新了“官念”,解放了思想。     

城市信号交叉口非机动车通行空间优化策略研究——以南昌市为例

随着城市化进程的加快,非机动车成为城市出行的重要组成部分。然而,由于非机动车通行空间的不足和混乱,非机动车通行安全和效率问题日益突出。因此,研究非机动车通行空间优化策略具有重要的现实意义。通过对南昌市城区信号交叉口非机动车通行现状进行调查,了解非机动车在交叉口的通行现状,并对其非机动车交通流量和冲突情况进行分析,发现其存在的问题,在此基础上提出城市信号交叉口非机动车通行空间优化策略,提出可行的措施来改善交叉口非机动车通行环境,为未来的城市规划和交通管理提供了参考。     

鹅肉火腿肠的加工

一、原料配方鹅肉65千克、猪脂肪25千克、食盐2.5千克、淀粉10千克、白糖1.5千克、白酒1.0千克、胡椒粉150克、生姜粉200克、异维生素C钠30克、亚硝酸钠10克、多聚磷酸盐300克、大豆分离蛋白2.0千克、冰屑30千克。二、工艺流程分割切肉→腌制→绞肉→斩拌→灌肠→蒸煮三、制作方法1、分割切肉:将屠宰洗净的鹅去皮去骨。分割肌肉,切成肉块后再切成肉条,猪脂肪切成丁状。2、腌制鹅肉、猪脂肪分别腌制:脂肪加食盐,鹅肉加食盐、亚硝酸钠、多聚磷酸盐、异维生素C钠等混匀,在0℃—4℃条件下腌制1—2天。3、绞肉:用机直径2.5—3厘米筛孔的绞肉将鹅…     

玉米蜜糕的加工

一、玉米膨化。先将玉米筛选干净,除去杂物,然后用38型、40型膨化机将将玉米膨化。二、制作方法。1、模具制备:模具可选用杉木板经刨平后钉成。也可用白铁板回工制成,其规格可根据消费者爱好而定。一般以长方形和正方形为好。长方形的模具长35厘米、宽25厘米,高5厘米;正方形的模具边长30厘米;高6厘米。这样每次制成的玉米蜜糕0.4～0.5公斤,既美观又大方。2、加糖粘结:玉米蜜糕是以香酥的膨化玉米为基料,玉米饴糖为粘合剂经加压制成,每百公斤膨化玉米添加饴糖30公斤。饴糖使用前需加温熬制。当饴糖温度达到120℃、锅中起大气泡时停止加温,迅…     

平菇柱式高产栽培技术

采用柱式栽培平菇,能充分利用空间,还有很多优点:一是便于温度管理。二是便于移动,利于通风。三是菇房消毒不需床架刷洗,只需墙壁和空气消毒。四是一年四季皆可生产,对于高、中、低温型平菇皆宜。一、灭菌。选用新鲜稻草和玉米秆软帘筒(秆长45厘米,28根做好一个软帘筒),用0.1%的多菌灵溶液浸泡透,捞出放入高压灭菌锅内,灭菌时间为上大气后1.5小时停火,等温度下降到20℃时接菌。(每年接菌三次,即3月、8月、11月)。二、接菌。先将聚乙烯