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薏米也叫苡米、薏苡、水玉米，为禾本科一年生草本植物，喜湿耐涝，不耐干旱。果实仁大而雪白，含有丰富的蛋白质、脂肪油、糖类、碳水化合物和多种氨基酸，可粮药兼用，有健脾止泻，清热排浓、美容驱虫之功能，对治疗水肿、浓  相似文献   
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