中国蔬菜产品国际竞争力实证研究

本文采用国际市场占有率、贸易竞争指数和显示比较优势指数指标,以意大利、美国和西班牙为参照,考察了中国5大类出口蔬菜9年间(1996-2004年)、15个蔬菜品种3年间(2002-2004年)的国际竞争力变动,并进行了国际比较。结果表明,中国蔬菜总体上具有很强的国际竞争力,出口优势非常明显。但对两个阶段(1996-2002年、2003-2004年)进行对比分析发现,中国蔬菜总体竞争力有下降趋势。除大蒜、姜、干菜豆等蔬菜品种具有很强的国际竞争力,洋葱、胡萝卜、韭葱类等蔬菜品种具有较强的国际竞争力外,其他蔬菜品种的竞争力一般或很弱。提升中国蔬菜国际竞争力、推动中国蔬菜出口贸易发展,就要积极拓展国际市场实现出口市场多元化,提高产品质量、调整出口产品结构,政府、蔬菜产业合作组织和企业联合作战提高组织化水平,拓展销售渠道,健全营销体系进而提高中国蔬菜的国际市场营销能力。