认识“绿色食品”

如今绿色食品备受消费者青睐,但许多人对它的内涵并不十分清楚。其实,绿色食品是指遵循可持续发展的原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品的优质特性不仅包括产品的外表包装水平高,而且还包括内在质量水准高。产品的内在质量又包括两方面:一是内在品质优良,二是营养价值和卫生安全指标高。自然资     

从图像到意象:中国现当代油画的本土化叙事

中国现当代油画叙事从依赖图像交代故事情节、传达画面主旨的模式逐渐转向通过具有超脱性质的意象，以叙事作为表象，追求物质内在隐含的精神共性的新型叙事模式。追溯这一艺术现象的文化根源，分析中国艺术精神对油画叙事方式转变的影响，提出中国油画本土化叙事进一步构建需要在适应全球化发展趋势下“重建”本土文化，从人文关怀的角度对中国社会和人予以合理阐释。     

炒菜习惯VS健康之道

炒一道菜,刷一次锅有些人图省事,在炒完一道菜后,不把锅洗刷干净便接着炒第二、第三道菜。殊不知,这样不但会影响下一道菜的味道,还可能带来健康隐患。原因在于,菜是含碳有机物,经热解会转化为强致癌物苯并芘。研究证实,包括脂肪、蛋白质在内的含碳有机物,转化为苯并芘的最低生成温度为350~400℃,最适宜生成温度为600~900℃,而置于炉火     

水过无痕 润物无声——习作教学点滴体会谈

习作始终是学生的一大难题,习作教学也是语文教学中的一大难关。新版《语文课程标准》对习作部分的内容进行了新的修订,提出了新的指导,在此背景下笔者从六个方面反思我们的习作教学,提出习作应渗透在语文教学中。     

进城护理孙辈农村老人城市生活融入现状及成因剖析——以南京市鼓楼区为例

在我国城镇化背景下,进城护理孙辈农村老人在融入城市生活过程中遇到诸多困难。以南京市鼓楼区进城护理孙辈农村老人为研究对象,基于问卷调查与数据分析,详细阐述此类老年群体的城市生活融入现状。研究发现,社会政策、社交关系网络、代际支持、个体特征是影响此类老人城市生活融入状况的主要成因。希望通过本文,帮助进城护理孙辈农村老人更适意地融入城市生活,推动建设和谐稳定的现代社会。