服用姜黄素对运动训练大鼠糖代谢影响的实验研究

目的:研究姜黄素对运动小鼠糖代谢障碍的改善作用,为姜黄素的进一步开发利用提供实验依据。方法:通过游泳训练建立糖代谢障碍动物模型,测定小鼠血糖、肌糖原和肝糖原的含量。以及骨骼肌超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性和脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的含量。结果:服用姜黄素运动大鼠肌糖原和肝糖原含量都明显高于运动组,骨骼肌SOD、CAT、GSH-Px活性较对照组都有不同程度升高、MDA含量较对照组显著降低(p(0.05)。结论:姜黄素能够提高大鼠骨骼肌的抗氧化能力,促进了大强度运动时组织的糖供应能力。     

速度耐力运动员能量供应特点与营养补充

速度耐力运动员能量供应主要以无氧代系统为主，即到原供能和糖酵解供能，在周期性最大强度运动时，运动员要注意能量代谢的合理分配，在间歇运动中，由于运动时间的结构的不同，参与代谢的能量供应系统有所侧重，根据速度耐力运动员的能量供应及限制因素，有针对性地对运动员进行科学的营养补充，对运动员的成绩有较好的提高。