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远红外低温解冻装置设计 总被引:1,自引:0,他引:1
为了能满足酒店餐饮业对冷冻食品进行快速解冻的要求,设计了一种远红外低温解冻装置。该装置采用远红外辐射的方法解冻食品,控制系统基于STM32F103VET6,通过温度传感器采集控制信号自动控制解冻箱体的温度、湿度和解冻时间。经过解冻猪肉实验证明装置的快速解冻模式解冻速度较快,低速和常规解冻模式解冻速度稍慢但解冻后猪肉的品质更好,用户可根据需要选择不同的解冻模式。装置能满足不同用户的需求,具有较高的市场推广价值。 相似文献
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淮海工学院学术期刊社 《淮海工学院学报(社会科学版)》2013,(14):140-140
《淮海工学院学报(人文社会科学版)》是由江苏省教育厅主管、淮海工学院主办的社科类学术期刊,设立“马克思主义与现当代中国”、“西游记研究”、“哲学与法律”、“文学·文艺理论”、“语言·艺术”、“新闻·大众传媒”、“社会学·人才学”、“高等教育研究”、“素质教育与人才培养”、“课程建设与教学改革”、“职业教育研究”、“医学高等教育研究”、“图书·档案”、“社会政治与经济”、“历史文化探索”、“公共行政与管理”、“区域文化与民俗学研究”等栏目。主要读者对象为高校师生员工及有关科研院所企事业单位的社会科学研究工作者。《淮海工学院学报(人文社会科学版)》由淮海工学院学术期刊社编辑出版发行。 相似文献
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教务处 《青海民族学院学报(社会科学版)》2009,35(4):7-10
1999年以来的10年,是我校建校以来教育教学工作发展最快的时期。我校教学工作以调整专业结构为主线,以提高人才培养质量为生命线,以本科教学工作水平评估和更名为契机,以推行学分制为重点的教育教学改革为动力,教育教学工作取得长足发展。 相似文献
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为了深入开展批林批孔运动,肃清孔孟之道的卫道士程颢程颐反动思想的流毒,我们到二程生前居住和活动及其后裔聚居的地方,进行了调查。我们和贫下中农、解放军战士开了座谈会、批判会,查阅了有关文史资料,使我们受到了很大的教育和启发。宋朝以来,历代反动派在尊孔的同时,也极力吹捧二程,把二程抬到“夫子’’、“圣人” 相似文献
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适应高等教育发展加快专业建设与改造 总被引:2,自引:0,他引:2
教务处 《中北大学学报(社会科学版)》2001,(Z1):88-90
高等教育的发展必须适应社会经济和科学技术的飞速发展的要求,为适应这一要求,必须加快专业建设和改造.本文回顾了华北工学院的专业建设情况,同时也提出了今后专业建设的设想和要求. 相似文献
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北京,中国历史的落脚点和归宿。北京,是华夏文化的北端地带,“一墙之外,逼近大虏”,它背靠南部广阔的汉文化区域.北视北狄,西拒西戎,东抗东夷。 相似文献