现代饭店"体验"产品的设计探讨

在体验经济时代,认识和掌握现代饭店"体验"产品的设计非常必要.现代饭店"体验"产品设计,要把握体验经济的可行性,认清体验与服务的差异,掌握体验产品的类型 , 分析体验对象的心理协调体验产品的环境和提高员工的体验意识等.     

我国旅游饭店业服务经济指数研究

研究影响饭店服务经济发展的因素,编制和分析饭店服务经济水平指数,对于掌握饭店服务经济发展总体水平和空间结构,促进饭店乃至整个区域服务经济的发展极为重要.论文在定量分析基础上,对分析结果进行定性推断.采用主成分分析法对指标体系进行简化归类,确定了不同类别指标的因子载荷系数,得出各省、直辖市、自治区因素合理的比较值;再进行聚类分析,将不同区域星级饭店服务经济进行排序和分类.     

略论现代旅游饭店的色彩设计原则

色彩设计是现代旅游饭店规划与设计中至关重要的一个因素.在色彩设计中要遵循主题性和功能性原则、主色调与陪衬色调相协调的原则、稳定性和平衡性原则、韵律性和节奏性原则以及统一中有变化的原则.