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富硒金针菇发酵液中胞外多糖的提取与分析 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对富硒金针菇发酵液中胞外多糖的提取与分析,结果表明,加低浓度的硒可提高金针菇发酵液中粗胞外多糖的提取量和纯胞外多糖含量。 相似文献
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