我所了解的山区柯尔克孜人

本文记述的是生活在祖国西部边陲阿合奇县哈拉克乡范围内的柯尔克孜人的一些生活片断。作者曾在那里供职近四个年头,文中所记皆为亲历。     

家菜两款

炸葱卷 原料:净猪肉100克,大葱白。鸡蛋清3个,面粉15克。精盐、味精、绍酒、淀粉、花椒面、姜末、清油、香油。 做法:①将猪肉剁成细馅加点汤搅匀,放入精盐、酱油、味精、绍酒、花椒面、姜末、鸡蛋清(半个)、香油调匀。将大葱白(选一样粗细的)切成3.5厘米长的段8段,再顺着用刀划一道口,将葱一层一层地剥下来,每段剥二层。把肉馅抹入葱白段内,蘸上面粉。②将鸡蛋清打在汤盘内,用筷子打成糊加淀粉搅匀。③勺内放清     

99版百元币行情看涨

正人民币收藏越来越引起关注,人们开始有意识地收藏各种版本的人民币。随着2005版人民币的发行和使用,第五套人民币的1999年100元版由于价格门槛低,相对面值比较高,普遍受到人们的重视。在第五套人民币价格表上可以看到,1999年100元版人民币价格不断被抬高,升值空间被广泛看好。     

打造泛徽州地区“文房四宝”旅游品牌

笔、墨、纸、砚是中国独具特色的文书工具，被人们誉为“文房四宝”。文房四宝作为文明的载体，在中华文明存续和发展过程中起着重要作用，是中国传统文化的艺术瑰宝和世界文化遗产的重要组成部分，时至今日，仍具有很高的实用价值和绘画、书法、装饰等艺术价值。从文化与旅游的关系来看，文房四宝是一种独有性、稀缺性的旅游资源，具有较大的旅游经济价值、社会人文价值。