春节家宴菜四款

团团圆圆用料:肉糜250克、糯米150克、盐3.5克、味精、姜末适量。制作方法:糯米淘净晾干,用前倒入大碗内,用开水泡上约10分钟。肉糜中加精盐、味精、酒、冷水、淀粉2匙及葱、姜末等拌匀,然后搓成桂圆大小的小球,在糯米上一滚,使米粒均匀地包住肉糜球,排放在盘内上笼,蒸约20分钟,待肉圆缩小,说明已熟。取出上桌即可。注意:糯米要用开水泡,使米粒半生不熟、稍软但不粘手。用料:青鱼肉段400克、葱、姜各15克、酒25克、生油500克(实耗75克)、酱油50克、蜂蜜75克。制作方法:青鱼去鳞、内脏后洗净。将青鱼去头,剖成2片,取带骨肉段400克,切成1厘米…     

开心老红娘

60多岁的李阿姨是社区出了名的“老红娘”,热心肠的她退休后不像别的老人那样打牌消遣,当发现不少父母都在为大龄儿女的婚事发愁时,她看在眼里急在心里,就开始义务为年轻人牵线搭桥。十几年来,李阿姨撮合成功了100余对新人,将自己的家变成了免费的婚介所。她常说：“看着年轻人一个个成双成对了,我便开巳了!”     

大丈夫与私房钱

如今,不会做饭的女人越来越多,而不偷偷积攒私房钱的男人则越来越少了。 不知始于何时,一向“当家做主”的大丈夫,居然背着老婆偷偷摸摸地积攒起私房钱来。某机关办公室遭窃,六张办公桌逐一被盗,最多的被窃2000元,唯一没受分文损失的是一位女科长,也是该办公室中唯一的“半边天”。于是,女人们无不幸灾乐祸:谁让你们背着     

开心老红娘

60多岁的李阿姨是社区出了名的"老红娘",热心肠的她退休后不像别的老人那样打牌消遣,当发现不少父母都在为大龄儿女的婚事发愁时,她看在眼里急在心里,就开始义务为年轻人牵线搭桥。