传统商业业态的生存空间研究——以南京市肉鸭店为例

本文选取南京地区最具代表性的传统商业业态——肉鸭店进行实地走访调查，通过对南京市肉鸭店的生存空间进行分析研究，在分析传统商业业态存在现状的基础上，试图透视出传统商业业态生存空间所存在的问题，并结合其经营特点及潜在优势，就其发展方向进行了预测并提出若干建议。