STS视域下中国食品安全问题的社会共治——“瘦肉精”事件反思

《食品安全法》的颁布没能阻止"瘦肉精"的使用,贝克的"有组织的无责任"概念诠释了问题的原因,职责分摊不明确是关键。技科学的思想为问题的解决提供了宏观依据,即食品安全监管是政治、法律、科学、企业、公众、媒体、仪器材料、行业组织等行动者共同组成的一张"无缝之网",多要素的共同作用才能使问题得以解决。SEE的视角为问题的探讨提供了微观措施,即从技能的维度分析公众介入的合法性与合理性,这为公众参与的路径做出了方法论指导。