不同质量分数的扁桃凝胶质构特性的变化规律

为了合理高效开发利用扁桃胶,利用TA-XT 2 i质构仪研究了不同质量分数的扁桃凝胶质构特性的变化规律.结果表明,不同质量分数的扁桃凝胶的硬度、脆性、粘结性、粘附性、粘合性、咀嚼性、回复性等特性的差异达到极显著水平,而弹性的差异没达到显著水平,不同质量分数的扁桃凝胶的质构特性各参数的变化规律呈多样性.     

不同盐分环境对扁桃凝胶质构特性的影响

用TA-XT 2 i质构仪测定不同盐分环境下的扁桃凝胶,研究扁桃凝胶体在不同盐分环境下的质构特性的变化规律.结果表明:不同N aC l处理对扁桃凝胶的硬度、粘附性、粘合性影响的相伴概率值P r都小于0.01,对脆性、咀嚼性影响的相伴概率值P r为0.029 7和0.019 5,处于0.01~0.05之间;对弹性、粘结性、回复性影响的相伴概率值P r为0.999、0.613 1和0.249 1,大于0.05,这说明不同N aC l处理对扁桃凝胶的硬度、粘附性、粘合性等特性的影响差异达到极显著水平,对扁桃凝胶的脆性和咀嚼性的影响差异达到一般显著水平;对扁桃凝胶的弹性、粘结性、回复性影响差异没有达到显著水平;不同C aC l2处理仅对扁桃凝胶的粘附性、粘合性、咀嚼性影响的相伴概率值P r处于0.01~0.05之间,分别为0.017 0、0.023 9、0.012 2,达到了一般显著水平,而对扁桃凝胶的硬度、脆性、弹性、粘结性和回复性影响差异均没有达到显著水平;不同盐分环境下扁桃凝胶的质构特性各参数的变化规律呈现多样性.     

资源管理地理信息系统建立及其应用

利用ARCVIEW地理信息系统软件建立森林资源管理系统,能够及时准确地对森林资源进行监测,掌握森林资源变化规律,为亚林中心森林资源的可持续发展的规划制订和进行森林资源合理的利用提供有效的数据基础与管理平台.该系统的建立包括林相图、地形图的数字化与处理,小班属性与空间信息系统相联结.主要模块包括系统维护、统计、查询、模型预测、结果的输出、科研管理等.最后讨论该系统在林相图制作和森林生长模拟方面的应用.     

南天竹开发利用价值评价体系的建立

以湖南南天竹13个地方种源为研究对象,开发利用价值为目标,并基于观赏植物的观赏特证,确定了22个评价指标,建立了观赏植物南天竹种质资源开发利用价值层次分析(Analytic Hierarchy Process,简称AHP)评价模型.结果表明:岳阳、祁阳、衡山、柏加、黄花机场等地的南天竹的观赏价值、资源潜力、生物学特性等在园林应用中得分值最高,即开发利用价值高,而张家界、邵东南天竹在园林应用中开发利用价值较低;可根据开发利用途径和目的进行其它方面的开发利用,如盆景和水土保持方面.以AHP模型评价湖南南天竹,旨在为今后开发利用湖南南天竹资源提供理论依据.