论实践教学在高职旅游服务礼仪课程的应用

《旅游服务礼仪》是高等职业教育旅游管理专业开设的一门实践性很强的专业基础课程,与其它学科相比,它更加注重理论与实践操作的结合。但在教学实践中,我们发现实践教学的难度要远远大于理论教学,如何根据本门课程的特点,加强实践教学,增强旅游服务礼仪的教学效果,提高学生的职业素养,是一个亟待解决并且值得探讨和研究的课题。笔者结合多年礼仪教学实践就这一问题谈几点心得体会。     

浅析酒店人力资源中存在的问题及完善对策

随着我国新时期改革开放事业发展的不断深入,酒店业已经成为我国第三产业发展中的“一枝独秀”,并且获得了来自海内外各业界人员的一致认可.然而,面对着世界酒店竞争日益严峻的现状,我国的酒店业要想在其中继续保持发展优势并且获得新的发展机会,就需要在日常的管理活动中进行一系列的完善.其中,应当在酒店人力资源管理方面给予相当的重视,从根源上对其管理体系做出进一步调整.因此,笔者将对酒店在人力资源管理方面的问题及对策做出深刻剖析,以期帮助我国酒店业提高行业竞争力.     

坚持先进文化的前进方向将大学生文化素质教育引向深入

本文阐述了先进文化的前进方向对大学生文化素质教育引向深入的指导意义,并根据文化素质教育的实践,对如何从代表先进文化前进方向的高度,构建特色的文化素质教育体系的问题作探讨.     

培养创造精神 提高创业素质：浅议成教大学生的创业教育

本文阐述了开展成教大学生创业教育的内涵及其现实意义、重要目标与有效途径,并探讨了高等教育大众化时代创业教育将为高等成人教育注入新的活力等重要问题.