基于CDIO理念的食品感官评价课程改革与实践

为了提高食品感官评价课程的教学质量与教学效果,根据CDIO工程教育理念,对该课程的教学内容、教学方法以及考核方法进行了改革和实践,并取得了初步成效．     

白族本主信仰与老年人健康生活

本主信仰是中国白族独特的宗教信仰,它不仅是白族人民宗教生活的需要,还与白族老年人的养老方式及白族人的孝悌观念有着千丝万缕的联系.在我国已经步入老龄化社会、养老问题日益凸显的今天,本主信仰作为白族文化的重要组成部分,也是白族老人老年生活的重要方式.而分析白族本主信仰与老年人健康生活之间的联系,无疑为我们寻求民族文化与健康老龄化的关系研究探索出了一种新途径.     

师范生就业焦虑及其与自我和谐、心理弹性的关系

师范生的就业焦虑状况与诸多因素相关联,在一定程度上受自我和谐与心理弹性的影响。采用自我和谐量表、心理弹性量表和就业焦虑量表对240名师范院校大学毕业生进行问卷调查,综合考察自我和谐、心理弹性、性别与独生与否等因素,分析师范生就业焦虑现状,剖析就业焦虑与师范生自身心理特质的相关性,挖掘师范生就业焦虑与自我和谐、心理弹性的关系,建立就业焦虑回归方程,可寻找缓解就业焦虑的有效途径。